内容正文:
元素与物质的分类
第二课时
分散系及其分类—— 胶体
莱芜四中 吕荣海
1、掌握胶体的定义、特征及胶体与溶液和浊液区别的实质。
2、掌握胶体的丁达尔现象、聚沉的性质。
3、知道胶体的分类、用途;能判断常见的胶体。
4、自学了解胶体的电泳、渗析的性质。
1.分散系:
2.分散剂:
3.分散质:
被分散的物质。
起容纳分散质的作用的物质。
一种(或多种)物质(分散质)分散到另一种物质(分散剂)里形成的体系。
知识回顾
4、溶液、胶体、浊液划分实质
分类依据:
根据分散系中分散质粒子直径大小。
一、胶体1、定义:
分散质的微粒直径介于1~100nm之间的分散系。
<1nm
>100nm
讲述:
当分散剂是水或其它液体时分散系分为:溶液、胶体、浊液(分为:悬浊液和乳浊液)。
1~100nm
阅读课本34页:回忆复习有关溶液和浊液的性质。
分散质微粒
直径大小
分散系
类别
胶体
浊液
溶液
1nm
100nm
溶液、浊液、胶体的比较
<1nm >100nm 1nm~100nm
均一、透明、 不均一、 均一、
稳定 不稳定 介稳体系
能 不能 能
能 不能 不能
分散系 溶液 浊液(即悬浊液、乳浊液) 胶体
分散质微
粒直径
分散质微
粒组成
外观特征
稳定性
能否透过
滤纸
能否透过
半透膜
巨大数目分子集合
体(即:固体小颗粒
或液体小液滴)
分子、离子
许多分子集合
体或单个高分子
常见的胶体举例:(知道)
Fe(OH)3胶体、Al(OH)3胶体、
硅酸胶体、淀粉胶体、豆浆、
蛋白质溶液、墨汁、涂料、
血液、土壤胶体、合金、烟、云、雾、玛瑙等。
2、胶体的分类(知道)
根据分散剂状态分
固溶胶:有色玻璃、
烟水晶
液溶胶:Fe(OH)3胶体、血液
气溶胶:烟、云、雾
气溶胶
晨雾
烟
白云
烟水晶
有色玻璃
合金
牛奶
豆浆
3、胶体的性质
⑴胶体属于介稳体系—胶体粒子是许多分子的集合体。
胶体的稳定性介于溶液和浊液之间,在一定条件下能稳定存在