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普通高中历史 · 选择性必修 2 ·《经济与社会生活 》
第二单元 生产工具与劳作方式
第 4 课 古代的生产工具与劳作
战国时期,铁农具在农业生产中逐步推广。锐利而耐用的铁农具的普及,使得人们耕作、拓荒的能力大幅度提高。图为出土于河南辉县的战国铁犁铧,人们耕地时把它安装在犁上,用来破土,省力易行。
▲ 战国铁梨铧
一、农业工具的变化
学习聚焦 农业生产工具中,耕作工具和灌溉工具格外重要。不同文明地区的农业生产工具有一定的相似性。
1.耕作工具的变化:
①农业耕作工具的种类:材质主要有骨、竹、木、石、蚌、铜、铁等。
①耕作工具变化的特征:
旧石器时代
新石器时代
青铜时代
铁器时代
青铜器
铁器
石器
打制石器
磨制石器
①石器质地坚硬,比骨、竹、木器更为耐用。
②旧石器时代石器的制作方法以打击为主,新石器时代在打击的基础上增加了磨制。
③对早期人类来说,石器的制作并不简单,要经过选料、打击、磨光等一系列工序,有的还要钻孔,这些工序需要专人完成。
石 器
青铜器
①青铜器最早出现在西亚、北非地区。
②距今5000年左右的新石器时代晚期,中国已出现小件青铜器。
③青铜在当时是珍贵的资源,青铜铸造的农具数量有限。
①公元前15—前14世纪,小亚细亚东部的赫梯人率先掌握了冶铁技术,后来这一技术逐渐传入两河流域、中亚、北非和欧洲。
②与青铜器相比,铁器锋利轻便,易锻制打磨。随着熔炉的进步,铁器大量出现。
③中国在战国时期,铁制农具在农业生产中逐步推广。南北朝时期出现了以灌钢法制作的农具。
铁 器
▲ 河姆渡遗址出土的石制农具
▲ 乌尔王陵出土的铜斧头
▲ 河南安阳殷墟妇好墓出土的铜铲
2.耕作方式变化:
变化
原因
刀耕火种 → 石器锄耕 → 铁犁牛耕
生产工具的进步(生产力提高)
影响
推动社会生产关系变革
历史纵横
刀耕火种与铁犁牛耕
人类的耕作方式经历了刀耕、锄耕、犁耕三个不同阶段。距今约1万年前,刀耕在原始农业出现时就已产生。人们先以石斧、石刀砍伐地面上的植物,用火焚烧,把草木灰当作肥料,再在土地上耕种农作物,这就是刀耕火种。距今七八千年前的新石器时代中期,锄耕已经产生,人类大量使用石耜、石铲、石锄或骨耜、木耜、蚌铲等翻土农具。距今五六千年前的新石