内容正文:
微专题1 种子形成与萌发
[知识必备]
1.种子与水
2.种子与有机物及检测
3.种子萌发时吸水和呼吸方式变化曲线分析
4.种子与相关植物激素
[重温经典]
(2012·全国卷Ⅰ,29)将玉米种子置于25 ℃、黑暗、水分适宜的条件下萌发,每天定时取相同数量的萌发种子,一半直接烘干称重,另一半切取胚乳烘干称重,计算每粒的平均干重,结果如图所示。若只考虑种子萌发所需的营养物质来源于胚乳,据图回答下列问题。
(1)萌发过程中胚乳组织中的淀粉被水解成________,再通过________作用为种子萌发提供能量。
(2)萌发过程中在________h之间种子的呼吸速率最大,在该时间段内每粒种子呼吸消耗的平均干重为________mg。
(3)萌发过程中胚乳的部分营养物质转化成幼苗的组成物质,其最大转化速率为________mg/(粒·d)。
(4)若保持实验条件不变,120 h后萌发种子的干重变化趋势是________,原因是_____________________________________________________________。
[慧眼识图 获取信息]
答案 (1)葡萄糖 呼吸(或生物氧化) (2)72~96 26.5 (3)22 (4)下降 幼苗呼吸作用消耗有机物,且不能进行光合作用
[对点小练]
1.(2020·江西师大附中期末)如图是油菜种子在发育和萌发过程中,糖类和脂肪的变化曲线。下列分析正确的是( )
A.干重相等的可溶性糖和脂肪,所储存的能量大致相同
B.种子发育过程中,由于可溶性糖更多地转变为脂肪,种子需要的N增加
C.种子萌发时,脂肪酶的活性很高
D.种子萌发时,脂肪转变为可溶性糖,说明可溶性糖是种子生命活动的直接能源物质
解析 干重相等的可溶性糖和脂肪,脂肪彻底氧化分解释放的能量更多,A错误;种子发育过程中,可溶性糖更多地转变为脂肪,脂肪中含有的元素也为C、H、O,不含N,B错误;种子萌发时,脂肪等被分解,含量逐渐减少,此时脂肪酶的活性很高,C正确;种子生命活动的直接能源物质是ATP,D错误。
答案 C
2.(2013·全国卷Ⅰ,29)某油料植物的种子中脂肪含量为种子干重的70%。为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪含量的变化,某研究小组将种子置于温度、水分(蒸馏水)、通气等条件适宜的黑暗环境中培养,定期检测萌发种子(含幼苗)的脂肪含量和干重。结果表明:脂肪含量逐渐减少,到第11 d时减少了90%,干重变化如图所示。
回答下列问题:
(1)为了观察胚乳中的脂肪,常用________染液对种子胚乳切片染色,然后在显微镜下观察,可见________色的脂肪颗粒。
(2)实验过程中,导致萌发种子干重增加的主要元素是________(填“C”、“N”或“O”)。
(3)实验第11 d后,如果要使萌发种子(含幼苗)的干重增加,必须提供的条件是________和__________________。
解析 回顾教材中脂肪的检测实验作答(1);种子干重增加主要是种子吸水所致,再结合空后说明作答(2);使萌发种子的干重(含幼苗)增加也就是有机物增加,必须依靠光合作用来制造,C、H、O以外的元素还需要萌发种子(幼苗)从溶液中吸收。(1)脂肪可被苏丹Ⅲ染成橘黄色,或被苏丹Ⅳ染成红色。(2)该油料植物种子萌发过程中脂肪会转变为糖类,与糖类相比,脂肪中氧含量较低,故导致萌发种子干重增加的元素主要是O。(3)由题中信息可知,到第11 d时,脂肪的含量减少了90%,种子干重继续下降,说明种子贮存的营养物质已经基本消耗殆尽,若要使其干重增加,必须为其提供光合作用所需要的理想条件。由于研究小组将种子置于温度、水分(蒸馏水)、通气等条件适宜的黑暗环境中培养,故要使萌发的种子(含幼苗)干重增加,必须提供的条件是光照和所需的矿质元素离子。
答案 (1)苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ) 橘黄(或红) (2)O
(3)光照 所需的矿质元素离子
$
微专题2 细胞中有机物的推断
[找规律]
1.“集合法”确定物质之间的关系(如图所示)
2.判断化合物的种类与功能的四种方法
(1)元素组成分析法
(2)特征元素提示法
(3)代谢产物推理法
(4)组成与功能分析法
3.利用“中心法则”判断核酸与蛋白质
根据中心法则,可以推断出图中A为DNA,B为RNA,C为蛋白质,甲是DNA复制,乙是转录,丙是翻译;单体a、b、c分别为脱氧核糖核苷酸、核糖核苷酸和氨基酸;元素X为N、P,Y为N等。
[对点小练]
1.(2020·四川德阳期末)如图①~⑥表示不同化学元素所组成的化合物,以下说法正确的是( )
A.若②为多聚体,且能贮存生物的遗传信息,则②一定是DNA
B.若④存在于皮下和内脏器官周围等部位,则④这类物质只存在于动物细胞中
C.若②是细胞膜的脂质成分,则