专题4 酶与ATP-【精讲精练】2017-2021五年高考生物真题分类区块练

专题4 1.解析　通过蛋白质磷酸化和去磷酸化改变蛋白质的空间结构，进而来实现细胞信号的传递，体现出蛋白质结构与功能相适应的观点，A正确；如果这些蛋白质特定磷酸化位点的氨基酸缺失，将会使该位点无法磷酸化，进而影响细胞信号的传递，B错误；根据题干信息：进行细胞信息传递的蛋白质需要磷酸化才能起作用，而ATP为其提供了磷酸基团和能量，从而参与细胞信号传递，C正确；温度会影响蛋白激酶和蛋白磷酸酶的活性，进而影响蛋白质磷酸化和去磷酸化反应，D正确。 答案　B 2.解析　温度也会影响酶的活性，且该实验中温度为无关变量，应保持相同且适宜，则反应小室应保持在适宜水温的托盘中，A正确；各组的滤纸片大小和数量属于无关变量，应保持一致，B正确；应将反应小室稍立起，使有滤纸片的一侧在上面，然后依次小心加入pH缓冲液和H2O2溶液，此时混合液不能与滤纸片接触，C错误；比较各组量筒中收集的气体量，可以反映在不同pH条件下过氧化氢酶的活性大小，从而判断过氧化氢酶的适宜pH范围，D正确。 答案　C 3.解析　吸能反应一般与ATP水解的反应相联系，由ATP水解提供能量。淀粉等大分子物质的水解过程不消耗ATP；水的光解属于光合作用的光反应阶段，有ATP的合成，没有ATP的消耗；乳酸菌无氧呼吸的第二阶段既没有ATP的合成，也没有ATP的消耗，A、C、D错误。生长素的极性运输属于主动运输，需要消耗ATP，B正确。 答案　B 4.解析　洗衣粉中添加的酶通常由微生物发酵生产而来，A正确；洗衣粉中的酶往往通过特殊的化学物质将酶层层包裹，因此蛋白酶不会将添加的其他酶迅速分解，B错误；加酶洗衣粉的使用过程中水温以30～50 ℃为宜，其中的酶具有耐较高温度的特点，所以在50 ℃的热水中用加酶洗衣粉洗衣时，其中的酶不会迅速失活，C错误；加酶洗衣粉受潮后，酶表面的保护剂会被破坏，酶的活性会受到影响，D错误。 答案　BCD 5.解析　线粒体和叶绿体中也有合成DNA的酶，A错误；只要给于适宜的温度和pH，活细胞产生的酶在生物体外仍然有催化活性，B错误；向某些蛋白质溶液中加入某些无机盐溶液后，可以降低蛋白质的溶解度，使蛋白质凝聚而从溶液中析出这种作用叫作盐析，可在胃蛋白酶的提取液中加浓(NH4)2SO4使蛋白质凝聚沉淀，C正确；酶在低温环境中保存，D错误。 答案　C 6.解析　T1时加入酶C，A物质减少，B物质增加，可推测酶C催化A物质生成B物质，酶通过降低化学反应的活化能加快反应速率，A正确；由曲线可知，酶促反应速率先快后慢，B正确；T2后B增加缓慢是底物A含量过少所致，C错误；曲线是在最适温度下绘制的，若降低反应温度，反应速率减慢，T2值增大，D正确。 答案　C 7.解析　20%的碱性纤维素酶处理污布类型1，去污力为60%，30%的碱性纤维素酶处理污布类型2，去污力约为80%，则单位碱性纤维素酶对污布类型l去污力最强，A错误；由于污布类型不同，不能探究不同类型的洗衣粉对碱性纤维素酶的去污力的影响，B错误；对污布类型2、3而言，都是Y型洗衣粉，30%的酶用量，但去污力不同，说明碱性纤维素酶对污布类型2、3的去污力不同，C正确；该实验没有针对同一类型的洗衣粉，加大酶用量的探究，则不能判断加大酶用量是否提高洗衣粉的去污力，D错误。 答案　C 8.解析　透析法是利用膜的选择透过性去除混合物中的小分子物质，不能去除杂蛋白，A错误；物理吸附法比化学结合法对单宁酶活性影响更小，B错误；温度、pH和重金属离子都会影响酶活性，C正确；酶的专一性决定固定化单宁酶不会降解茶饮料中的有益成分，D错误。 答案　C 9.解析　(1)(2)根据反应物和终产物判断反应名称及反应部位。以葡萄糖为反应物，终产物为乙醇和CO2的代谢反应为无氧呼吸，在细胞质基质中进行。(3)(4)根据反应部位及反应名称判断能量来源及终产物。在叶绿体类囊体膜上进行光合作用的光反应，合成ATP的能量来源为光能，终产物为O2和NADPH。(5)根据反应部位及反应物判断终产物，真核细胞线粒体中以丙酮酸为反应物进行有氧呼吸的第二、三阶段，终产物为CO2和H2O。 答案　(1)细胞质基质　(2)无氧呼吸　(3)光能 (4)O2、NADPH　(5)H2O、CO2 $ 一、选择题 1.(2021·湖南卷)某些蛋白质在蛋白激酶和蛋白磷酸酶的作用下，可在特定氨基酸位点发生磷酸化和去磷酸化，参与细胞信号传递，如图所示。下列叙述错误的是(　　) A.这些蛋白质磷酸化和去磷酸化过程体现了蛋白质结构与功能相适应的观点 B.这些蛋白质特定磷酸化位点的氨基酸缺失，不影响细胞信号传递 C.作为能量“通货”的ATP能参与细胞信号传递 D.蛋白质磷酸化和去磷酸化反应受温度的影响 2.(2020·浙江卷)为研究酶作用的影响因素，进行了“探究pH对过氧化氢酶的影响”的活动。下列叙