内容正文:
第6讲 细胞的物质输入和输出
考纲考情——知考向
核心素养——提考能
最新考纲
1.物质出入细胞的方式(Ⅱ)
2.实验:观察植物细胞的质壁分离和复原
3.通过模拟实验探究膜的透性
生命观念
归纳物质运输方式的实例和判断方法,建立生命结构与功能相统一的观点
科学思维
影响渗透作用和物质跨膜运输的因素,培养逻辑思维能力
近三年考情
2019·全国卷Ⅱ(3)、2019·全国卷Ⅲ(29)
2018·全国卷Ⅰ(3)、2018·全国卷Ⅱ(2)、
2017·全国卷Ⅱ(4)
科学探究
观察植物细胞的质壁分离与复原,探究物质跨膜运输方式
社会责任
渗透作用在生产生活中的应用
考点一 物质跨膜运输的实例
1.渗透作用
(1)概念:指水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散过程,是自由扩散的一种形式。
(2)发生条件
(3)现象分析
①漏斗内液面上升的原因:单位时间内由清水进入蔗糖溶液中的水分子数多于由蔗糖溶液进入清水中的水分子数。
②漏斗内液面停止上升的原因:随着液面的不断上升,漏斗内液体的压强越来越大,从而使水分子从漏斗内移向烧杯的速度加快,水分子进出漏斗的速率越来越接近,直至完全相等,漏斗内液面不再升高,此时水分子的进出达到相对平衡。
注意 若渗透平衡后,半透膜两侧液面仍存在液面差,则半透膜两侧溶液就存在浓度差,液面差越大,浓度差就越大,且液面高的一侧溶液浓度高。
2.动、植物细胞的吸水和失水
(1)动物细胞的吸水和失水
②现象
(2)植物细胞的吸水和失水(以成熟植物细胞为例)
①条件:成熟植物细胞具有中央大液泡。
②原理:
③现象:
3.物质跨膜运输的特点
(1)植物对无机盐离子的吸收
科学家将番茄和水稻分别放在含有Ca2+、Mg2+和SiO的培养液中培养,结果及分析如下:
提醒 水稻吸收水分子的量多于吸收Mg2+、Ca2+的量。
①实验结果
不同植物对同种无机盐离子的吸收有差异。
同种植物对不同无机盐离子的吸收也有差异。
②实验结论:植物细胞对无机盐离子的吸收具有选择性。
(2)人体甲状腺滤泡上皮细胞对碘的吸收是逆(填“逆”或“顺”)浓度梯度进行的。
(3)不同微生物对不同矿物质的吸收表现出较大的差异性。
[深挖教材·长句溯源]
1.(必修1 P60)渗透与扩散有何区别?
提示 渗透作用必须有选择透过性膜(半透膜),扩散则不一定需要;扩散适用于各种物质,渗透仅指溶剂分子;因此,渗透是一种特殊的扩散。
2.(必修1 P61)请说出原生质层与原生质体的区别。
提示 原生质层由细胞膜、液泡膜以及两膜间的细胞质组成,原生质体是指去除植物细胞壁以后所剩下的植物细胞结构。
3.(必修1 P63)成熟植物细胞发生质壁分离的原因是外界溶液的浓度大于细胞液浓度,且原生质层比细胞壁伸缩性大。
4.(必修1 P61“与生活联系”)为什么吃比较咸的食物口唇感觉比较干?
提示 这是因为与细胞内液相比,外界溶液浓度高,口腔上皮细胞失水导致的。
5.(必修1 P64“与社会的联系”)浓度低的饮料可以用来补充体内水分,浓度高的饮料不能很好地起到补充体内水分的作用,因为过高浓度的饮料反而会导致细胞失水。
6.(必修1 P76“技能应用”改编)温度的高低会提高或降低水分通过半透膜的扩散速率吗?请你提出假设,并设计检验该假设的实验方案。
材料及用具:有如图所示相同的渗透装置三个,酒精灯(或水浴锅)、冰块及用具若干。
(1)你的假设是________________________________________________________
___________________________________________________________。
(2)实验方法步骤:
①取上述三个相同的渗透装置编号分别为甲、乙、丙。
②______________________________________________________________。
③经过相同一段时间后,观察___________________________________________。
(3)预期结果:如果出现________的现象,则你的假设是正确的。
解析 (1)该实验是一个探究性实验,实验的目的是探究温度的高低会不会提高或降低水分通过半透膜的扩散速率,因此我们可以假设一定温度范围内,随温度的升高水分子扩散速率加快。(2)②实验设计要遵循对照原则和单一变量原则,因此三个装置的处理方式为:对甲装置进行加热,乙装置的烧杯外加适量的冰块,丙装置不作处理作为对照。③过相同一段时间后,观察移液管中液面上升的高度,进而判断温度的高低与水分通过半透膜的扩散速率的关系。(3)预期结果:如果出现各装置的移液管中的液面高度大小关系为:甲>丙>乙的现象,则假设是