第10章第14课时 人体内能量的平衡与调节-教案-2021-2022学年七年级科学牛津上海版上册

十（十五）人体内能量的平衡与调节 1、 教学目标 1．通过思考、讨论，知道人体保持能量平衡的意义。 2．运用控制变量法研究影响人体对能量需求的因素，了解不同的人对能量的需求不同，在此过程中学会科学的分析方法：控制变量法，使学生体会科学的严谨性。 3．在设计调查表的过程中， 进一步练习使用控制变量法，训练学生思考问题的全面性，培养他们的设计能力 二、重点和难点 【重点】知道人体保持能量平衡的意义，了解不同的人对能量的需求不同。 【难点】运用控制变量法研究影响人体对能量需求的因素，设计调查表。 三、教学准备 【器材】 活动一：运用控制变量法设计表格帮助学生看图分析 活动二：评价调查表的多媒体量表 【资源】工作纸、多媒体课件 四、内容组织 【教学流程】 【活动设计】 活动一：不同的人对能量的不同需求 活动目标： 通过识图填表活动，认识不同的人对能量的需求不同。初步学会应用控制变量法分析影响人体对能量需求的因素，培养学生的运用科学方法分析问题的能力，深切体会科学的严密性。 学生活动 指导要点 ◆学生回答：为保持体内水平衡。 学生回答：人体需要从食物中获取能量来维持生命活动。 ◆分析老师的问题：吃得多动得少属于进食过量，体重可能增加，反之，体重减轻。 · 学生根据生活经验知道不一样。 ◆看图，在老师的引导下，按工作纸的提示，比较不同的人对能量的需求。 · 根据图表的分析，完成P128的思考 ◆从上述活动的分析与思考中得出结论：一个人所需的能量会因性别、职业、身体状况生长速度而不同 ◆复习导入： 1、人若感觉口渴便要喝水，从科学角度分析，这是为了什么？ 2、那人感觉肚子饿，要吃饭，从科学角度分析，这又是为了什么？ · 层层追问：如果吃得多，动的少，身体会怎样？反之又会出现什么情况？ 引导学生发现，人体内除需保持水平衡外还需要保持摄入能量和消耗能量达成平衡。 ◆提问：每个人对能量的需求一样吗？ ◆引导学生用控制变量法比较不同的人对能量的需求 教师应向学生指出：运用控制变量法并不意味着所有条件都必须完全相同，有一点小差别是可以忽略不计的。 ◆继续引发学生思考：除这些因素外，你认为还有哪些因素可能影响到人体对能量的需求？适时引出下一个活动 活动二：运用控制变量法设计调查量表 活动目标：通过“其他可能影响人体对能量需求因素”的讨论，培养学生透过现象看本质的能力，利用调查表的设