3.1细胞膜的结构和功能-课件-2021-2022学年高中生物人教版（2019）必修1

第1节 细胞膜的结构和功能 国家的边界：边防线等 人体的边界：皮肤和黏膜 一个系统总有它的边界 细胞的边界：细胞膜 （质膜） 问题探讨 鉴别动物细胞是否死亡常用台盼蓝染液。用它染色时，死细胞会被染成蓝色，而活细胞不会着色。 1.为什么活细胞不能被染色，而死细胞能被染色？ 活细胞的细胞膜具有选择透过性，染料台盼蓝是细胞不需要的物质，不易通过细胞膜，因此活细胞不被染色。死细胞的细胞膜失去控制物质进出细胞的功能，台盼蓝能通过细胞膜进入细胞，死细胞能被染成蓝色。 2.据此推测，细胞膜作为系统的边界，应该具有什么功能？ 细胞膜作为细胞的边界，具有控制物质进出的功能。 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。 大家一起来感受一下细胞膜 细胞膜的功能 1.将细胞与外界环境分隔开 原始地球环境 膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。 2.细胞膜能控制物质进出细胞 资料：用凉水洗红苋菜，水不变红； 煮苋菜汤，汤却是红色的。 这与细胞膜的功能有何关系？ 2、控制物质进出细胞（选择透过性） 细胞外 细胞膜 细胞内 营养物质 对细胞有害的物质 病菌、病毒 代谢废物 抗体、激素 细胞膜的控制 作用是相对的！ ３、进行细胞间的信息交流 （1）通过信号分子间接交流： 例如，细胞分泌的激素 经血液运输作用于靶细胞 ３、进行细胞间的信息交流 　 （2）直接交流：例如，精子和卵细胞的识别和结合。 发出信号细胞 靶细胞 与膜结合信号分子 受体 化学本质是糖蛋白 ３、进行细胞间的信息交流 　 （3）经特殊通道：例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用。 胞间连丝 细胞壁 细菌细胞壁成分：肽聚糖 主要是纤维素和果胶 支持和保护 全通透性 植物细胞的细胞壁 1、成分： 2、功能： 3、特点： 阅读教材42页，思考并讨论以下问题： 哪种细胞适合制备细胞膜？为什么？ 细胞膜的结构 请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞，并说明理由 哺乳动物 成熟的红细胞 高等动物细胞 高等植物细胞 细菌 最好用哪种生物材料，为什么？ ① 动物细胞没有细胞壁 ② 哺乳动物成熟红细胞中没有细胞核和众多的细胞器 实验原理：