内容正文:
瓦特
故事导入
水循环
22.水沸腾
我的预测
给水加热过程中我预测的现象(用“√”表示)
探究内容 我的预测
烧开前水温变化趋势 先快后慢 均匀上升 先慢后快
烧开时的水的温度 100℃ 高于 100℃ 低于 100℃
烧开后继续加热水温度 继续升高 下 降 保持不变
检查器材
带有两个铁圈的铁架台,铁圈上垫一石棉网,上有半烧杯凉水,下有一酒精灯。上面挂一温度计,温度计的液泡正好浸入水中。实验桌上另有两张记录单,计时用钟表一块。和同学们自备备的深色彩笔。
温馨提示
(1)注意安全,避免烧伤、烫伤。
(2)用酒精灯外焰加热,用完用灯帽盖灭。
(3)小组内计时、观察、记录的人员要分工合作,密切配合。
分组实验
①在整个过程中我们要观察水温的变化情况和水中气泡的变化情况(包括上升的气泡数目的变化及气泡在上升过程中体积的变化)。
②观察水的动态变化,沸腾前水面是什么形状,沸腾之后水面又出现什么情况。
③观察可分三个阶段:一是沸腾前,二是沸腾中,三是移去酒精灯之后。观察的方法可以从侧面透过水面观察,也可以从斜上方透过水面观察。
时间(分钟) 温度(℃) 观察到的现象
0
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3
4
……
实验记录
分析表格,全班交流总结。
描绘水沸腾现象。
水沸腾时,内部出现大量气泡,气泡越来越大,同时上升。当气泡上升到水面时破裂,气泡里的水蒸气放出来。水沸腾时,温度保持100℃不变。
(1)开始加热,杯底产生小气泡,温度持续上升,气泡逐渐变多变大。
(2)水被烧开了,冒出大量气泡,沸腾了,上方有许多白气。
(3)水沸腾后,继续给水加热,温度不会再升高。
现象总结
(1)开始加热,杯底产生小气泡,温度持续上升,气泡逐渐变多变大。
(2)水被烧开了,冒出大量气泡,沸腾了,上方有许多白气。
(3)水沸腾后,继续给水加热,温度不会再升高。
水在加热过程中,我们还发现了哪些新现象?
烧杯里的水减少了……
新的发现
探究内容 预测现象 人 数 预测现象 人 数 预测现象 人 数
烧开前水温变化趋势 先快后慢 均匀上升 先慢后快
烧开时的水的温度 100℃ 高于 100℃ 低于 100℃
烧开后继续加热水温度 继续升高 下 降 保持不变
预测结果汇总表
对比预测
课堂总结
同学们,这节课你有哪些收获 呢?
谢谢大家!
再见
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