3.1 细胞膜的结构和功能（第一课时）-【爱上生物课】2021-2022学年高一生物同步课堂（人教版2019必修1）

细胞的基本结构 第3章 第1节　细胞膜的结构和功能 本节聚焦 细胞膜有哪些主要功能？ 流动镶嵌模型的基本内容是什么？ 你对科学的过程和方法有哪些领悟？ Copyright © 2018 芃苇_PengV. All Rights Reserved. 有些备用材料放在两侧，有些问题会在备注里说明 3.欢迎加入QQ群：974106088 ，获取相关论文资料 4.因个人精力和能力有限，课件难免有错误，欢迎批评指正！ 我确信哪怕一个最简单的细胞，也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧。 ——引自翟中和院士等主编的《细胞生物学》 布莱森在《万物简史》中有这样的描述：“每个细胞都是自然界的一个奇迹。即便是最简单的细胞，其构造的精巧程度也是人类的智慧难以企及的。” Copyright © 2018 芃苇_PengV. All Rights Reserved. 问题探讨 鉴别动物细胞是否死亡常用台盼蓝染液。用它染色时，死细胞会被染成蓝色，而活细胞不会着色。 1.为什么活细胞不能被染色，而死细胞能被染色？ 活细胞的细胞膜具有选择透过性，染料台盼蓝是细胞不需要的物质，不易通过细胞膜，因此活细胞不被染色。死细胞的细胞膜失去控制物质进出细胞的功能，台盼蓝能通过细胞膜进入细胞，死细胞能被染成蓝色。 2.据此推测，细胞膜作为系统的边界，应该具有什么功能？ 细胞膜作为细胞的边界，具有控制物质进出的功能。 Copyright © 2018 芃苇_PengV. All Rights Reserved. 一.细胞膜的功能 国家的边界：边防线等 人体的边界：皮肤和黏膜 一个系统总有它的边界 细胞的边界：细胞膜 （质膜） Copyright © 2018 芃苇_PengV. All Rights Reserved. 一.细胞膜的功能 1.将细胞与外界环境分隔开 膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段，它将生命物质与外界环境分隔开，产生了原始的细胞，并成为相对独立的系统。细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定。 Copyright © 2018 芃苇_PengV. All Rights Reserved. 一.细胞膜的功能 2.控制物质进出细胞 新鲜的苋菜叶泡进水中，水一般不会变红，但高温炒熟的苋菜中却有红红的汤汁，这可能是因为什么？