内容正文:
乌鲁木齐市第六十八中学
姚永杰
第二章 第1节 细胞中的元素和化合物
红山教育 高中生物名师工作室
1
细胞中常见的元素有哪些?
组成细胞的主要化合物有哪些?
怎样检测生物组织中的糖类、
脂肪和蛋白质?
聚焦
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1、组成生物体的所有元素中,有没有哪一些元素是生物体所特有的?
组成元素种类基本相同
生物界 非生物界
统一性
2、生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗?
组成元素含量差别大
生物界 非生物界
差异性
元素 地壳 细胞
O 48.6 65.0
Si 26.3 极少
C 0.087 18.0
N 0.03 3.0
H 0.76 10.0
组成地壳和组成细胞的
部分元素含量(%)表
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3、生物所含元素都来自无机环境,为什么二者元素含量却大不相同?
4、在不同生物体中各元素含量又是怎样的呢?
生物体按照生命活动的需要,有选择地从外界地吸收元素。
元素 地壳 细胞
O 48.6 65.0
Si 26.3 极少
C 0.087 18.0
N 0.03 3.0
H 0.76 10.0
组成地壳和组成细胞的
部分元素含量(%)表
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一、组成细胞的元素
比较组成玉米细胞和人体细胞的元素及含量
元素 玉米细胞 人体细胞
C 43.57 55.99
H 6.24 7.46
O 44.43 14.62
N 1.46 9.33
K 0.92 1.09
Ca 0.23 4.67
P 0.20 3.11
Mg 0.18 0.16
S 0.17 0.78
玉米细胞和人体细胞的部分元素及含量(干重,质量分数)
1.在玉米细胞和人体细胞中含量较多的四种元素一样吗?怎样解释这种现象?
是一样的,都是C、H、O、N;与组成细胞的化合物有关。
2.细胞中有些元素含量很少,是否意味着它们不重要?
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细胞中有些元素含量很少,但起着不可或缺的作用。
比如人体细胞中S只有0.78%,玉米细胞中Mg只有0.18%,很多蛋白质分子含有S,叶绿体的叶绿素分子含有Mg,如果缺乏S和Mg,细胞就不能合成这些蛋白质和叶绿素。
胰岛素(蛋白质的一种)分子结构图
人体缺乏胰岛素,糖