内容正文:
第三章 细胞的基本结构
第2节 细胞器之间的分工合作(第二课时)
主要内容
1.简述生物膜系统的结构和功能
2.以分泌蛋白的合成运输为例,说明细胞器之间的协调配合
三、细胞器之间的协调配合
举例:分泌蛋白的合成与运输
分泌蛋白:在细胞内合成后,分泌到细胞外起作用的蛋白质。
如消化酶(胃蛋白酶)、抗体和一部分激素(胰岛素)
胞内蛋白:细胞质基质中游离的核糖体合成并在细胞内起作用的一类蛋白。
如与有氧呼吸有关的酶等。
科学家用3H标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。
2、研究方法:同位素标记法
1、蛋白质类型
同位素标记法
在同一元素中质子数相同、中子数不同的原子为同位素,如16O与18O,12C与14C。同位素的物理性质可能有差异,但组成的化合物化学性质相同。用物理性质特殊的同位素来标记化学反应中原子的去向,就是同位素标记法。
同位素标记法可用于示踪物质的运行和变化规律。通过追踪同位素标记的化合物,可以弄清楚化学反应的详细过程。生物学研究中常用的同位素具有放射性,如14C、32P、3H、35S等;有的不具有放射性,是稳定的同位素,如15N、18O等。
科学方法
细胞内有许多条“生产线”。每一条“生产线”都需要若干细胞器(车间)的相互配合。典例:分泌蛋白的合成和运输
科学家在豚鼠的胰脏腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸,3min后,被标记的亮氨酸出现在附着有核糖体的内质网中, 17min后,出现在高尔基体中,117min后,出现在细胞膜内侧的运输蛋白质的囊泡及细胞外的分泌物中。
3.分泌蛋白的分泌过程
脱水缩合
盘曲折叠
氨基酸
肽链
较成熟蛋白质
成熟的蛋白质
线粒体(提供能量)
核糖体
内质网
高尔基体
细胞膜
细胞外
囊泡
囊泡
(蛋白质前体)
合成
分类包装
分泌
初加工
再加工
胞吐
糖基化
3、分泌蛋白的合成与运输过程
细胞器之间协调配合,细胞是一个系统整体!
总结
在分泌蛋白的合成与分泌过程中:
依次经过的细胞结构:
核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜
依次经过的细胞器:
核糖体、内质网、高尔基体
依次经过的具膜细胞器:
内质网、高尔基体
依次经过的可以产生囊泡的细胞器:
内质网、高尔基体
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核糖体
内质网
高尔基体
细胞膜
较成熟的蛋白质
加工
修饰
分泌
线粒体