第15课 明至清中叶的经济与文化-【备课助手】2021-2022学年高一中外历史纲要上册同步教学课件（PPT+希沃）

课程标准：1.结合明清时期农业、手工业、商业的发展及当时的世界形势,从“唯物史观”角度认识明清经济的发展与局限。 2.结合陆王心学和明末清初的进步思想,从“历史解释”角度认识明清思想领域的新变化。 3.结合明清时期的科技,小说与戏曲成就,从“家国情怀”角度认识中国传统文化的辉煌,增加文化自信。 第15课 明至清中叶的经济与文化 1 目 录 一、明清时期的经济——农耕经济达到高峰 三、社会呈现新活力 ——明清活跃思想及市民文学发展 二、经济局限表现——未形成新的经济形态 四、传统科技大成就及西学东渐 类别 明清时期经济发展的成就 农业 手工业 商业 推广美洲高产作物、粮食总产量提高经济作物品种繁多、兼营农产品初级加工或副业 出现新经营方式手工工场、使用自由雇佣关系 美洲白银流入、长途和大额贸易发展、形成地域商人群体、兴起一大批工商业市镇 探究活动一 依据教材知识，完成下列表格。 一、明清时期的经济 1、经济新现象 （1）从美洲引进玉米等高产农作物 史料阅读：文献史料对玉米的记载反映了当时何种现状？结合地图和所学知识，你能否描述玉米如何进入中国？两类史料可共同说明明清农业哪些现象？ 清朝前期玉米、甘薯推广种植图 地图描述：玉米传播路线：新航路开辟后，（经欧洲人）美洲→世界 明·李时珍《本草纲目》 “玉蜀黍种出西土，种者亦罕”且绘图时错误地把玉米果穗画在植株的顶端 明·徐光启《农政全书》 记载玉米只有一条注：“别有一种玉米，或称玉麦或称玉蜀秫，盖亦从他方得种。” 徐光启在北京做官时，还曾实验种植甘薯，获得成功。 5 文献史料和地图，共同反映了玉米在我国传播过程。在明朝还处于传入初期，人们认识不多，但在清中期，得到广泛种植。这说明最迟至清朝，政府和农民已经广泛认识到高产作物有利于社会，得到高度重视。 明朝中期人李诩在《我庵老人漫笔》中记载了常熟一位地主谭晓的事迹。他用低价购买大片空闲的低洼沼泽地，雇佣贫苦乡民加以治理。部分土地被改造为良田，收成大增。所凿水池养鱼，池上筑舍养猪，其余空地种植不同的果木蔬菜，顺带捕捉鸟类和昆虫，此类副产品拿到市场，销售所得“视田之入复三倍”。由此，谭晓积累了大笔钱财，成功致富。他显然不同于单纯出租土地、坐收地租的普通地主。类似情况，从明中期起逐渐多见，是经济领域中的新现象。 （2）农业：地主兼营农产品初级加工或副业，商业性增强 笔记记载：谭晓所在地可以买卖土地，雇佣自由劳动力，因地制宜多种经营，产品投放市场。这种市场性的行为说明农业里商业成分增加了，在一定程度上改变了小农经济的自给自足的特点。 文献史料：笔记记录的古人故事，一定程度上反映了时代特点。可以与史书进行互证。 8 （3）、手工业：工场出现自由雇佣劳动——资本主义萌芽 《明神宗实录》：（记载苏州丝织业）“机户出资，织工出力，相依为命久矣”……得业则生，失业则死……染坊罢而染工散者数千人，机户罢而织工散者又数千人。 9 学术观点辨析： 有学者认为，这种生产方式近似与西方资本主义生产关系的早期形态，称之为“资本主义萌芽”。 运用上述所学知识，并查阅其它史料，说明这种观点的论据是什么？你是否认同？阐述你的理由。 一、明清时期的经济 2、商业发展和白银货币化 （1）商业发展新现象： 粮食和农副产品生产逐渐商品化、专业化；江南地区成为全国手工业中心；全国出现了农业手工业的区域化分工；边贸发达，与内地市场密切联系；商帮和长途贸易，加强了国内市场的联系；全国发展不平衡，东部地区发展更快。 隆庆元年（1567）：首次以法律形式肯定白银为合法货币，且用法律形式把白银作为主币。 万历九年（1582）：张居正“一条鞭法”，规定赋税全部征收白银。使得全中国农民都必须与市场发生联系。 （2）白银货币化 明代白银货币化打破了明初以来的银禁，方便了商人的商业活动。不仅完成了货币体系的转变，而且引发了社会巨变。其最显著的意义在于，既标志着中国古代社会向近代社会转型的开端，又标志着中国由此主动走向世界并开启了经济全球化的航程。 ——万明《关于明代白银货币化的思考》 材料：研究表明，明清时期的中国获得了世界白银供给相当巨大的份额。知果我们接受巴雷特提供的数据，即从1493年到1800年，全世界约85%的白银都产自美洲，那么楷界白银产量的43%至57%可能最终都流入了中国。 一一摘编自高程《海外白银的输入与晚明中国商人阶层的兴起》 “据统计，1493—1600年，葡萄牙从非洲运走黄金276吨；西班牙从美洲运走黄金200吨、白银18000吨。” ——吴于廑、齐世荣主编《世界近代史》 1400～1800年间，随着新航路的开辟和殖民扩张，欧洲人的贸易范围扩展到全世界。他们通过三角贸易从美洲和非洲掠