专题20 实验与探究-2022年高考生物一轮复习热点专题精练（北京专用）

专题20 实验与探究 1．（2021·北京平谷·高三）下列高中生物学实验或实践活动中，无法达成目的的是（ ） A．消毒后的转基因植物叶片接种到无菌培养基上，培养获得愈伤组织 B．若选择洋葱鳞片叶内表皮观察质壁分离复原，显微镜视野应调暗 C．用稀释涂布平板法接种可以根据菌落数计算活菌数量 D．用同位素示踪技术筛选融合的原生质体 【答案】D 【分析】 愈伤组织培养指将母体植物上各个部分切下、形成外植体、接种到无菌培养基上、进行愈伤组织诱导、生长同发育的一门技术。一般情况下，植物组织均能诱发形成愈伤组织，由外植体形成愈伤组织，标志着植物组织培养地开始，是细胞全能性的体现。 【详解】 A、消毒后的转基因植物叶片接种到无菌培养基上，可培养获得愈伤组织，A错误； B、洋葱鳞片叶内表皮属于活的成熟的植物细胞，可用于观察质壁分离复原，但细胞膜较薄且细胞无色，为清楚观察质壁分离复原，可将显微镜视野应调暗，B错误； C、微生物计数可采用显微镜直接计数或稀释涂布平板法计数，但活菌计数只能用稀释涂布平板法，C错误； D、用同位素示踪技术无法筛选融合的原生质体，可以用荧光标记法标记膜蛋白，进一步观察其融合状况，D正确。 故选D。 2．（2021·北京房山区·高三期末）下表为某同学设计的实验，该实验结果可以证明酶（ ） 试管 淀粉溶液2ml 蒸馏水2ml 淀粉酶 蛋白酶 碘液 双缩脲试剂 现象 1 √ √ √ 变蓝 2 √ √ √ 不变蓝 3 √ √ √ 变紫色 ①具有高效性 ②具有专一性 ③本质为蛋白质 ④本质为RNA A．①③ B．②③ C．②④ D．③④ 【答案】B 【分析】 1、酶的特性 （1）酶具有高效性：催化效率很高，使反应速度加快（与无机催化剂相比）。 （2）酶具有专一性：每一种酶只能催化一种或一类化学反应。 （3）酶的作用条件比较温和（温度和pH值） 2、常见化合物的鉴定 检测还原糖用斐林试剂，呈砖红色沉淀；检测蛋白质用双缩脲试剂，呈紫色；脂肪遇苏丹Ⅲ呈橘黄色；淀粉遇碘变蓝色。 【详解】 试管1：淀粉+蛋白酶+碘液→变蓝；试管2：淀粉+淀粉酶+碘液→不变蓝； 用碘液检测不变蓝说明淀粉完全分解，比较试管1和2，说明蛋白酶不能催化淀粉的水解，淀粉酶可以催化淀粉的水解，也就是说酶具有专一性。试管3：淀粉酶溶液+双缩脲试剂→变紫色，说明淀粉酶的化学本质是蛋白质。B正确，ACD错误。 故选B。 3．（2020·北京通州·）丙酮酸进入线粒体被彻底氧化分解需要经过系列脱氢过程，其中间产物琥珀酸在琥珀酸脱氢酶催化下脱下的氢可将蓝色的甲烯蓝（一种指示剂）还原成无色的甲烯白。丙二酸和琥珀酸分子结构相似，可以竞争性与琥珀酸脱氢酶结合，但不会脱氢。试设计实验方案探究丙二酸对琥珀酸脱氢反应是否有抑制作用，下列叙述不合理的是（ ） A．实验假设：丙二酸对琥珀酸脱氢反应有抑制作用 B．实验取材：大白鼠心肌细胞含有较多的线粒体，可从其研磨液中提取琥珀酸脱氢酶 C．实验分组：对照组加琥珀酸、实验组加丙二酸，两组都加入甲烯蓝和琥珀酸脱氢酶 D．观察指标：蓝色的甲烯蓝还原成无色的甲烯白时间的长短 【答案】C 【分析】 1.探究丙二酸对琥珀酸脱氢反应是否有抑制作用，实验假设可以是：丙二酸对琥珀酸脱氢反应有抑制作用，也可以是：丙二酸对琥珀酸脱氢反应没有有抑制作用； 2.琥珀酸脱氢酶存在于线粒体中，可以从含线粒体较多的细胞研磨液中提取琥珀酸脱氢酶；实验的自变量是有无丙二酸；因变量是否产氢，观测指标是：蓝色的甲烯蓝还原成无色的甲烯白时间的长短。 【详解】 A、根据试题分析，本实验假设可以是：丙二酸对琥珀酸脱氢反应有抑制作用，A正确； B、实验取材：线粒体中的琥珀酸脱氢酶催化琥珀酸脱氢，要获取琥珀酸脱氢酶，可以从大白鼠心肌细胞研磨液中提取琥珀酸脱氢酶，B正确； C、实验分组：实验的自变量是有无丙二酸，对照组加琥珀酸、甲烯蓝和琥珀酸脱氢酶；实验组加琥珀酸、丙二酸，甲烯蓝和琥珀酸脱氢酶，C错误； D、本实验的观测指标可以是：蓝色的甲烯蓝还原成无色的甲烯白时间的长短，D正确。 故选C。 4．（2020·北京大兴区·高三期末）某实验小组探究一定浓度的萘乙酸（NAA）溶液和激动素（KT）溶液对棉花主根长度及单株侧根数的影响，结果如下图所示。据此分析，下列叙述正确的是 A．空白对照中主根长度大于侧根数，说明在生长过程中主根具有顶端优势 B．乙、丙分别于甲组比较，说明NAA抑制主根生长和侧根发生，KT则相反 C．丙、丁组的实验结果与甲组比较，可以说明KT对侧根的发生具有两重性 D．甲、乙、丁组实验结果比较，说明KT能增