人教版必修一4.2生物膜的流动镶嵌模型 导学案-2022届高三高考生物一轮复习

高一《分子与细胞》导学案17 编制人：王双 审核：曹英姿 班级： 小组： 姓名： 评价： 第4章 第2节 生物膜的流动镶嵌模型 【学习目标】 理解细胞核控制着细胞的代谢和遗传，是细胞生命活动的控制中心；概述细胞核的基本结构；自备材料，尝试制作真核细胞的三维结构模型。 预 习 案 1.生物膜结构的探索历程 （1）细胞膜的组成成分 A.根据欧文顿所观察到的实验现象，你能得出什么结论？ B.得出这个结论是通过对现象的推理分析，还是通过对膜成分的提取和鉴定？ C.将细胞膜从哺乳动物的红细胞中分离出来，发现细胞不但会被溶解脂质的物质溶解，也会被蛋白酶(能专一地分解蛋白质的物质)分解。你能推测出什么结论？ （2）脂质和蛋白质是怎样构成膜的 A.将抽提出的脂质在空气—水界面上铺成单分子层，测得其分子所占的面积相当于所用的红细胞表面积的2倍。分析材料你能推测出什么结论？ B.生物膜中的脂质，后来确定为磷脂，磷脂分子的结构如下图所示。已知水是一种极性溶剂。运用相关的化学知识，解释为什么磷脂在空气—水界面上可以铺展成单分子层？ C.细胞膜中的磷脂是连续的两层，试分析细胞膜中的两层磷脂分子最可能的排列方式是(　　) D. 1959年罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的暗—亮—暗的三层结构，据此提出了生物膜结构模型。罗伯特森生物膜结构的主要内容是什么？ E.这个生物膜结构模型能解释变形虫运动、细胞之间发生融合等现象吗？ （3）1970年，弗雷和埃迪登分别用绿色和红色荧光染料标记两种细胞的蛋白质，并将两细胞融合，发现荧光均匀分布。该实验表明什么？ 2.生物膜的流动镶嵌模型 （1）细胞膜的基本支架是什么？有何特点？ （2）蛋白质分子在磷脂双分子层上如何排布？有何特点？ （3）细胞膜的结构和功能特点分别是什么？ （4）细胞上的蛋白质是怎样识别物质的？ （5）你能快速判断出哪是细胞膜的内侧和外侧吗？ 探 究 案 1.磷脂分子的特点分析 （1）将磷脂分子平铺于水面，置于水中。画出两种情况下其排列方式。 （2）在人—鼠细胞融合的实验中，如果温度维持在0