4怎样加快溶解 教案-2020-2021学年科学三年级下册-青岛版

第一课时新授课学习过程设计 课 题 4.怎样加快溶解 课标陈述 通过实验，知道搅拌和温度是影响物质在水中溶解快慢的常见因素。（2.2） 学习目标 （核心素养） 科学知识：知道加快物质溶解的方法。 科学探究：在教师引导下，能够设计简单的对比实验来探究加快物质溶解的方法，并在探究过程中能用自己擅长的方式表达和交流。 科学态度：体验到科学探究要尊重证据，养成细致观察的习惯。 科学、技术、社会与环境：意识到科学可以改善人们的生活。 学习环节（活动） 教学 设计 评价任务 评价标准 设计修改 备注 （学习资源） 一、情境——聚焦 评价设计 1.能根据视频引发思考,提出与溶解相关的可探究的科学问题。 2.积极发现，畅谈想法。 1.能大胆提出与本节课有关的科学问题。★ 2.能基本提出与本节课有关的科学问题。★★ 3.能正确、有条理的提出可探究的科学问题。★★★ 过程实施 设计（预 设） 生活导入 1.教师出示做饭时人们往汤里加盐并用勺子搅拌的视频，提示学生观察后思考：往汤里加食盐时，人们往往会搅一搅。为什么这样做呢？ 2.学生进行交流。 3.教师总结这样可以加快溶解，导入新课《4怎样加快溶解》。 课件、一体机 二、方案—探究 （一）基础活动 评价设计 1.小组合作,积极讨论，设计简单的对比实验探究加快物质溶解的方法。 2.通过实验，观察实验现象，得出实验结论。 1.能积极参加小组讨论、合作交流。★ 2.能讨论，设计简单的对比实验，确立实验方案。★ 3. 能够细致观察实验，做好实验记录，表达实验现象与结论。★ 合计：★★★ 过程实施 设计（预 设） 探究问题一：怎样使食盐在水中加快溶解？ 提问：搅拌可能会加快食盐的溶解。那加快食盐的溶解，还有哪些方法呢? 教师指导:怎样验证你们的猜想是否正确?请各小组同学选择一种猜想方法设计实验方案。 教师点拨: 实验方案一:搅拌可以加快食盐在水中的溶解 方法:用两个完全一样的烧杯，放入同样多的水。同时放入等量的颗粒大小相同的食盐，只在其中一个烧杯中用玻璃棒搅拌，观察两个烧杯中食盐溶解速度的快慢。 实验目的 检验搅拌能否加速溶解 相同条件 不同条件 实验结论 实验方案二:研碎可以加快食盐在水中的溶解 方法指导:我们用两份相同质量、颗粒大小相同的粗盐，一份用小锤研碎，再把它们同时放入两杯同样多的冷水中，同时搅拌，看看哪杯先溶解。 实验目的 检验将物体研碎是否加快溶解 不同条件 相同条件 实验结论 实验方案三:加热可以加快食盐在水中的溶解 方法指导:在两个相同的烧杯里倒上等量的不同温度的水，一杯热水，一杯冷水，同时放入等量颗粒大小相同的食盐，观察两个烧杯中食盐溶解速度的快慢。 实验目的 检验温度对溶解速度的影响 不同条件 相同条件 实验结论 教师总结：通过实验像刚才我们设计的这三种实验方案，都只改变了一个条件，其他条件不变，我们把这样的实验叫对比实验。 动手实验，验证猜想。（出示探究提示） 各小组派一名代表领取实验材料。组内分工要明确，记录员做好记录。 总结：通过实验得出搅拌、加热、将食盐研碎等方法可以加快食盐在水中的溶解。 粗盐、细盐、烧杯、 玻璃棒、温水、冷水、 二、方案——探究（进阶活动） 评价设计 1.能规范操作，能选择多种方法完成加快溶解实验。 2.通过实验，观察实验现象，得出实验结论。 1.能利用其中一种方法加快冰糖在水中的溶解。★ 2.能利用两种方法加快溶解。★★ 3.能利用三种方法使加快溶解。★★★ 4.能够细致观察实验，做好实验记录，表达实验现象与结论。额外得★ 合计：★★★★ 过程实施 设计（预 设） 探究问题二：比一比，看谁能让冰糖在水中溶解得更快？ 提问：怎样做，就能让冰糖在水中溶解得更快？ 教师点拨： 可以用前面的三种方法来实验验证，也可以通过综合的方法使冰糖在水中溶解的更快，现在通过实验来验证我们的想法。 重复刚才的实验（把食盐换成冰糖）。 可以分小组，按不同的方法操作实验进行比赛，看哪一组的冰糖溶解的快。 (1)全班推选两个裁判员。 (2)分配实验材料。 (3)一名裁判员宣布开始并监督学生开展实验,另一名裁判员计时。使冰糖完全溶解的用时最短的小组为获胜组。 (4)比赛过程要规范、有序。 学生以小组为单位开展活动。 师生总结比赛情况：获胜的小组谈成功经验,做得慢的小组谈需要改进的地方。教师适时进行总结。 冰糖、水、烧杯、玻璃棒、研钵。 三、交流——评价 评价设计 1.主动与同学交流，大胆说出自己的想法。 2.参与评价，并说出自己的理由。 1.大胆参与交流、讨论、评价。★ 2.有条理的说出