第五章 第二节 植物激素调节植物生命活动-2021-2022学年高二生物【步步高】学习笔记（浙科版2019选择性必修1）浙江word

第二节　植物激素调节植物生命活动 [学习目标]　1.简述各种植物激素的作用。2.分析植物激素之间的相互关系。3.通过实验探究乙烯利对水果的催熟作用。4.简述植物生长调节剂的类型及应用。 [素养要求]　1.生命观念：通过分析植物激素间的相互作用，建立普遍联系的观点。2.科学思维：归纳总结植物激素间的相互作用，认同生物界的因果关系具有复杂性。3.科学探究：通过探究乙烯利对水果的催熟作用，学会用生物学知识解决生产生活中的问题。4.社会责任：关注植物激素应用可能引发的食品安全，环境保护问题，做出理性解释和判断。 一、植物激素的种类及作用 其他植物激素的种类及作用 名称 作用 合成或分布部位 细胞分裂素 细胞水平：促进有丝分裂所需的特定蛋白质合成和活化，从而促进细胞分裂 个体水平：促进植物向上生长，促进侧芽生长、果实生长、种子萌发，延缓叶片衰老等 合成：根尖、发育中的果实等 分布：主要在细胞分裂旺盛的部位，如根尖、茎尖、发育中的果实和萌发的种子等 赤霉素 细胞水平：促进细胞伸长和细胞分裂 个体水平：促进茎的伸长、叶片扩大、果实生长、种子萌发；解除休眠；抑制衰老等 — 脱落酸 抑制生长、促进叶片和果实脱落；失水时使气孔关闭、保持休眠，提高植物的抗逆性 合成：主要在成熟的绿叶和果实中 乙烯 促进果实成熟，不利环境条件下影响叶片或果实的脱落，增强植物体的抗逆性 萌发的种子，凋谢的花朵，成熟的果实 判断正误 (1)苹果树开花后，喷施适宜浓度的脱落酸可防止果实脱落(　　) (2)生长素和乙烯均能促进果实成熟(　　) (3)脱落酸能促进气孔关闭(　　) (4)赤霉菌能产生促进植株增高的植物激素——赤霉素(　　) 答案　(1)×　(2)×　(3)√　(4)× 关键点拨　促进果实发育≠促进果实的成熟 (1)生长素或赤霉素对果实的作用主要是促进果实的发育，即主要是使子房膨大形成果实及果实体积的增大。 (2)乙烯对果实的作用主要是促进果实的成熟，主要是使果实的含糖量、口味等果实品质发生变化。 1．为了验证恶苗病的出现可能与赤霉菌产生的某种物质有关 ，科学家进行了实验，将赤霉菌培养基的滤液喷施到健康水稻幼苗上，作为实验组，并设置了对照实验，对照实验的操作方法是什么呢？ 提示　将等量的未培养过赤霉菌的同种培养基的滤液喷施到健康的生理状况基本相同的水稻幼苗上。 2．试解释下列现象：小麦、玉米在即将成熟时，如果经历持续一段时间的干热之后又遇大雨天气，种子就容易在穗上发芽。研究表明，脱落酸在高温条件下容易降解。 提示　脱落酸能维持种子休眠，抑制细胞分裂。持续一段时间的高温，能使种子中的脱落酸降解。没有脱落酸，这些种子就会解除休眠，然后，大雨天气又给在穗上的种子提供了萌发所需的水分，于是种子就会不适时地萌发。 3．探究乙烯利对水果的催熟作用 (1)实验步骤 ①对果实进行剔选。选择果皮完好，未完全成熟且成熟度几乎一致的香蕉、柑橘、苹果等。 ②配制乙烯利溶液：将相同容积的大烧杯编号，分别盛放等量不同浓度的乙烯利溶液，并设置清水对照组。 ③将成熟程度相近的同种水果编号，分别放入相应编号的乙烯利溶液中浸泡相同时长(1～2 min)，然后分别静置。 ④连续多日每天观察各组水果的变化，设计表格记录观察到的现象，如颜色、软硬程度、气味等。 (2)预期结论：乙烯利具有催熟作用，且不同浓度的乙烯利对水果的催熟效果不同。 (3)若预期实验结果和实际实验结果存在差异，为什么？ 提示　①用来对比的水果成熟程度有可能不一致。 ②由于是从市场买回来的水果，有可能已经被喷洒过乙烯利溶液。 ③有可能受到湿度与通风等无关变量的影响。 1．下列有关植物激素的生理作用的叙述，不正确的是(　　) A．赤霉素能促进细胞的分裂和分化 B．细胞分裂素能促进侧芽生长，促进果实生长 C．脱落酸能抑制叶和果实的衰老和脱落 D．乙烯能促进叶、花、果实脱落 答案　C 解析　脱落酸能促进叶和果实的衰老与脱落。 2．下列关于植物激素的叙述，正确的是(　　) A．赤霉素的主要作用是引起茎秆加粗 B．细胞分裂素一般在根尖合成 C．生长素只能促进植株的生长 D．乙烯是一种气体激素，其主要生理作用是促进果实发育 答案　B 解析　赤霉素有促进细胞伸长、促进种子萌发、开花和果实发育等生理作用，A项错误；细胞分裂素一般在植物根尖合成，可促进细胞分裂，B项正确；生长素既能促进生长，也能抑制生长，还能诱导细胞分化，影响花、叶和果实发育等，C项错误；乙烯是一种气体激素，其主要生理作用是促进果实的成熟，而非促进果实的发育，D项错误。 二、植物激素间的相互关系及植物生长调节剂在农业生产中的应用 1．不同激素间的平衡与协调 (1)大多数情况下都不是一种激素在起作用，而是多种激素共同发挥作用，控制着植物的生长、发育和繁殖。