内容正文:
第二章
物态变化
2.2汽化和液化
用毛笔蘸少许酒精在黑板上写上“液化”二字,请同学们注意观察有什么现象。
汽化
液态
气态
情景引入
这壶水放置几天会变少吗?
汽化有两种方式:_____和_____。
蒸发
沸腾
思考:下面的汽化方式是否相同?
这壶变少是不是也要几天?
一、汽化(重点)
新课教学
活动2.2—1:在手背上涂油酒精,观察酒精的变化。涂有酒精的手背有什么感觉?
一、汽化(重点)
随着酒精蒸发,涂有酒精的皮肤表面感到凉,其他皮肤无感觉。
1、酒精从皮肤表面汽化——蒸发
新课教学
一、汽化(重点)
活动2.2—2:温度计玻璃泡被酒精包围观察温度计实数变化?
酒精蒸发温度计示数急剧下降,温度变低。酒精蒸发完以后温度计示数上升到室内温度,保持不变。
2、酒精蒸发时——吸收热量
新课教学
蒸发
1、定义:只在物体表面发生的汽化现象。
2、性质:
①蒸发在任何温度下都能发生。
②液体蒸发需要吸收热量。(蒸发有致冷的作用)
3、影响液体蒸发快慢的因素:
①液体温度越高,蒸发越快。
④液体蒸发的快慢还与液体的种类有关
②液体的表面积越大,蒸发越快。
③液体表面空气流动越快,蒸发越快
夏天干得快
风大干得快
展开干得快
相同条件下,酒精蒸发比水蒸气发快。
随堂小结
“火州”里的坎儿井
地下水温低
地下输水
减小蒸发
地下水表面空气流动速度慢
地下水流集中不分散:液体表面积小
生活物理社会
一、汽化(重点)
1、观察水的沸腾
(1)看:
水沸腾前后气泡的变化
(2)听:
水沸腾前后声音的变化
沸腾前气泡较小,上升时不断减小。
沸腾前声音较大,沸腾时声音变小。
大量气泡上升、变大,到水面破裂,里面的水蒸气散发到上面。
新课教学
一、汽化(重点)
2、分析水的沸腾规律
当水温升高到90℃时,每隔0.5min记录一次温度计的示数直至水沸腾并持续2min后停止
(3)记:
时间/ 分 0 1 2 3 4 5 6 7
温度/ ℃ 91 92.3 94.9 96.5 98.2 99.7 99.7 99.7
实验数据
新课教学
温度/℃
时间/分
0
2
3
4
5
6
7
90
95
100
105
1
沸腾前:
时间/ 分 0 1 2 3 4 5 6 7
温度/ ℃ 91 92.3 94.9 96.5 99.7 99.7 99.7 99.7
温度—时间图像
描点
拟合曲线
对水加热,水的温度不断升高
沸腾时:
继续对水加热,水的温度不变
停止对水加热,水不能沸腾
沸腾需要吸收热量
2、分析水的沸腾规律
新课教学
沸腾
1、定义:是在物体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
2、性质:
①液体沸腾需要吸收热量。
②液体沸腾温度保持不变。
3、沸点:液体沸腾时的温度。
在标准大气压下,水的沸点是1000C。
液态铁
液态铅
水银
亚麻仁油
2750
1740
357
287
甲苯
水
酒精
液态氨
111
100
78
-33.4
液态氧
液态氮
液态氢
液态氦
-183
-196
-253
-268.9
几种液体的沸点/ºC (在标准大气压下)
随堂小结
比较蒸发和沸腾
蒸发 沸腾
相同点
不同点 发生部位
剧烈程度
温度条件
都是汽化现象,都吸热
只在液体表面进行
表面和内部同时进行
缓慢,平和
剧烈
在任何温度下均可发生
达到沸点时才能发生
要点总结
二、液化(重点)
1、观察水蒸气的液化
玻璃上的水是如何形成的?
小水珠
水蒸气
遇冷液化
活动2.3-2:把手指小心地接触玻璃片,有什么感觉?
玻璃片烫手
活动2.3-1:把冷玻璃片放在装有沸腾的水的试管口处,有什么现象?
玻璃上有水出现 。
液化放热
新课教学
二、液化(重点)
2、生活中的液化现象
冬天,水雾出现在窗户玻璃的内侧还是外侧?
夏天会出现这种现象吗?
冷饮冒汗
冰棍冒白气
窗户玻璃“流汗”
新课教学
二、液化(重点)
3、大气中的液化现象
雾、露的形成
空气中的水蒸气遇冷液化成水
雾
露
新课教学
二、液化(重点)
注射器管壁上出现液态乙醚
活动2.3-3:将少量乙醚吸进注射器,取下针头,用橡皮帽把注射器的小孔堵住。向上(压缩)推动活塞,你可以看到什么现象?
活动2.3-3:将少量乙醚吸进注射器,取下针头,用橡皮帽把注射器的小孔堵住。向下拉动活塞,你可以看到什么现象?
注射器管壁上液态乙醚消失
压缩气体可以使气体液化
新课教学
液化
1、定义:物质从气态变为液态的过程。
2、性质:
液化放出热量。
3、气体液化的两种方法
①降低温度
②压缩体积
随堂小结
防止水蒸气烫伤害
被100℃的水蒸气烫伤要比被100 ℃的水烫伤要严重得