内容正文:
冰为什么能浮在水面上?
玻璃瓶中的水结冰后为什么能将瓶子冻裂?
高原地区用普通的锅煮鸡蛋为什么煮不熟?
知识问答?
一、水是什么:
人类很早就知道水、利用水,水无色、无味、透明,是自然界中最常见的液体。
1 、 水的物理性质
纯净的水是无色无味的透明液体。
在压强为101.3kPa时,水的凝固点是0℃,沸点是100℃。
温度为4℃时,水的密度最大
今天,我们要追寻科学家的脚步,来探
索水的组成,请同学们思考,如何来证
明一种物质是由不同种元素组成的?
氧化汞 汞 + 氧气
加热
过氧化氢 → 水 + 氧气
氯酸钾 → 氯化钾 + 氧气
高锰酸钾 → 锰酸钾 + 二氧化锰 + 氧气
二氧化锰
二氧化锰
加热
加热
O2
O2
O2
H2O2
KClO3
KMnO4
实验4-5:水的电解
二、探究组成水的元素
电解水实验
观察并描述实验现象
生成无色气泡
生成无色气泡
产生速度
慢 快
断电后
体积比
1 2
检验方法
带火星的木条
点燃
实验现象
木条复燃
燃烧(淡蓝色火焰)
实验结论
氧气( O2 )
氢气( H2 )
电源 +极(阳极) -极(阴极)
通电时
氢气的性质
无色无味 难溶于水的气体
在空气中燃烧产生淡蓝色火焰
混有一定量的空气或者氧气的氢气遇明火会发生爆炸
课后思考题:
产生氢气与氧气的体积比为2:1,那么它们的质量比是多少?是否还需要什么条件?
原理
结论1:水是由氢元素和氧元素组成的
水
通电
氢气+氧气
H2O
H2
O2
前面我们从宏观角度探究了水的组成元素
接下来,请大家随老师一起到微观的世界去拜访一下“水”家族的成员:分子、原子
回顾:
化学变化的实质
子分
分解→
原子
重组→
新分子
聚集→
新物质
水分子的分解:
分子分解的示意图
结论2
进一步研究表明:每个水分子是由2个氢原子和1个氧原子构成的
化学反应前后,元素的种类没有改变
思考:
除了通过电解水实验来探究组成水的元素,大家还能想出另外的实验来探究水的组成吗?
氢气+氧气
→
点燃
水
H2
O2
H2O
本节课的内容:
一、水的物理性质
二、探究水的组成