第11课 辽宋夏金元的经济与社会-【精彩课堂】2021-2022学年高一历史同步教学课件（中外历史纲要上）

唐人作富贵诗，多纪其奉养器服之盛，乃贫眼所惊耳，如贯休《富贵曲》云：“刻成筝柱雁相挨。”此下里鬻弹者皆有之，何足道哉！又韦楚老《蚊诗》云：“十幅红绡围夜玉。”十幅红绡为帐，方不及四五尺，不知如何伸脚？此所谓“不曾近富儿家”。 ——沈括：《梦溪笔谈》 “唐人的富贵”： 宋人的富贵： 《夫妻对坐宴饮图》 1 第11课 辽宋夏金元的经济与社会 课程标准： 通过认识宋辽夏金元在经济与社会等方面的新变化，认识不同政权在统一多民族封建国家发展中的重要作用。 一、农业和手工业的发展 衣 食 用 一、农业和手工业的发展 材料一：水稻早熟品种的引进，使作物在过去只能一季一熟的地方达到一季两熟，从而促进了农业。此外，宋朝兴修的水利工程，大大扩大了水利灌溉面积。据估计，11世纪至12世纪，水稻产量增加了一倍。 ——斯塔夫里阿诺斯《全球通史》 人口发展的原因？ 水稻早熟品种的引进；水利工程的兴修；政府的重视；广大农民的辛勤劳动；复种制在南方的普及； （1）耕种制度 一、农业和手工业的发展 （1）耕种制度 一年两熟产区 金 西夏 （辽）穆宗时，南院大王耶律挞烈“均赋役，劝耕稼，部人化之，户口丰殖。” ——（元）《辽史》 “正店”即酒店，既提供旅客住宿，还可造酒卖酒。 酿酒业发达 （2）经济结构 一、农业和手工业的发展 材料一：在发展粮食生产的同时，宋代的桑、麻、棉、茶、甘蔗、果树、花卉、蔬菜、药材等经济作物种植逐渐形成专业化、商品化生产。 ——游彪《宋史》 宋代纺织业生产 南宋棉毯（出土于浙江兰溪） 一、农业和手工业的发展 定窑 汝窑 哥窑 官窑 钧窑 青花瓷 一、农业和手工业的发展 材料一：“昔汴都数百万家，尽仰石炭，无一家燃薪者” ——南宋·庄绰 城郊毛驴运煤碳入城 船上正在烧炭的瓦灶 据美国学者郝若贝推算，北宋元丰元年（1078）全国铁产量在7.5～ 15万吨之间，相当于1640年英国的两倍半到五倍，可与18世纪初整个欧洲的铁产量14.5～ 18万吨相比拟。 宋代采煤示意图 材料一：彭城旧无石炭。元丰元年十二月，始遣人访获于州之西南白土