2.1 细胞中的元素和化合物 课件-2021-2022学年人教版（2019）高一生物必修一

第一节 细胞中的元素和化合物 第2章 组成细胞的分子 学习目标： 1.说出组成细胞的主要元素。 2.阐述碳是构成细胞的最基本元素。 3.检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。 瞄准目标，让每一个脚印都坚实有力！ 新知导入 农作物的需要施氮、磷、钾肥；人体需要补钙、铁、锌等。以获取相应的元素用于细胞的生命活动，那么组成细胞的元素有哪些？这些元素是细胞特有的吗？ 2021/9/9 组成地壳和组成细胞的部分元素含量(％)表 元素 地壳 细胞 O 48.60 65.0 Si 26.30 极少 C 0.087 18.0 N 0.03 3.0 H 0.76 10.0 1、组成生物体的所有元素中，有没有哪一些元素是生物体所特有的？这说明什么？ 2、生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗？这又说明什么？ 问题探讨 2021/9/9 一、生物界与非生物界的统一性和差异性 统一性：组成细胞的化学元素在自然界的无机环境中都能找到,没有一种元素是生命特有的； 差异性：但元素在细胞中和无机环境中的含量却有区别. 生命和非生命的无机环境既有统一性又有差异性,生命起源于非生命物质. 结论： 2021/9/9 二、细胞中的元素 元素 玉米细胞 人体细胞 C 43.57 55.99 H 6.24 7.46 O 44.43 14.62 N 1.46 9.33 K 0.92 1.09 Ca 0.23 4.67 P 0.20 3.11 Mg 0.18 0.16 S 0.17 0.78 比较组成玉米细胞和人体细胞的元素及含量（其他元素占细胞干重的质量分数总计小于3%） 思考 问题1：在玉米细胞和人体细胞中含量较多的四种元素一样吗？怎样解释这种现象？ 一样，都为C、H、O、N 水：H2O 糖类（大部分）：Cn(H2O)m 脂肪酸（脂类的一种）CH3(CH2)nCOOH 氨基酸（组成蛋白质的基本单位）： NH2-CH(R)-COOH（R代表基团） 玉米和人都是生物，组成它们的主要成分是水、糖类、脂类和蛋白质等物质，这些物质都含有C、H、O，蛋白质还含有大量的N元素。 2021/9/9 二、细胞中的元素 元素 玉米细胞 人体细胞 C 43.57 55.99 H 6.24 7.46 O 44.43 14.62 N 1.46 9.33 K 0.92 1.09 Ca