内容正文:
第二节 细胞中的无机物
第2章 组成细胞的分子
学习目标:
1.说出细胞中水的存在形式及作用;
2.举例说明无机盐在细胞中的存在形式及作用。
瞄准目标,让每一个脚印都坚实有力!
经过认真分析“勇气号”登陆火星表面寻找水的踪迹时拍摄的照 片,美国宇航局声称火星上曾被水淹过。为什么科学家在为寻找火星上是否有水而努力?找到了水又能说明什么呢?
对于大多数生物来说,没有水就不能生存。水是生命之源,我们现在判断一个星球是否存在过生命,也是主要看它是否存在过水。水在各种生物体内含量都是最高的,但在不同的生物体内又存在着差异。
细胞内含量最多的化合物——水
地球表面约3/4的部分是水;
一个人在极限状况下,可坚持20d以上不进食。
一个人不喝水,1d后就会丧失意识 ,生命濒临终点
新知导入
一、细胞中的水
人们普遍认为,地球上最早的生命孕育在海洋中,生命从一开始就离不开水。远古的环境条件给生物的化学组成和特性烙上了永久的印记。现在的生物,包括生活在陆地上的生物也与水密不可分。每当你感到渴时,你都能体会到生命对水的依赖。
1.水的含量特征
(1)水是活细胞中含量最多的化合物。
(2)生物体的含水量随着生物种类的不同有所差别。
一、细胞中的水
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(3)同种生物,不同的生长发育时期含水量不同。
一、细胞中的水
资料三:人体的几种不同年龄阶段水的含量
年龄阶段 胎儿 婴儿 成年 壮年 老年
所占比例(%) 95 75 65 60 50
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(4)同种生物,在不同的组织、器官中的含水量不同。
一、细胞中的水
人体中几种不同器官或组织中水的含量
组织
器官 牙齿 骨骼 骨骼肌 心肌 血液
所占比例(%) 10 22 76 79 83
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细胞中含量最多的化合物是水;
不同生物的含水量不同,并且水生生物含水量比陆生生物高;
同种生物,在不同的组织、器官中的含水量不同;
生物体在不同的生长发育期,含水量也不同。
总结:水的含量特点:
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2、水的存在形式
自由水:
结合水:
特点:容易流动,容易蒸发。
特点:不能自由流动,也不容易散失。
含量:占细胞内全部水的95%以上。
含量:约占细胞内全部水的4.5%。
以游离形式存在,可以自由流动的水
与细胞内其它物质相结合