内容正文:
2.2 细胞中的无机物
知识框架
一、教学目标:
学习目标:
1.说出水在细胞中的存在形式和作用。
2.说出无机盐在细胞中的存在形式和作用。
二、教学过程:
【导入】
1.观看图表,思考讨论
结论1:细胞中含量最多的化合物是水。
结论2:不同生物种类,含水量不同。(水生>陆生)
结论3:同种生物,不同的生长发育时期含水量不同
结论4:同种生物,在不同的组织、器官中的含水量不同。
一、细胞中的水
1.存在形式&生理作用
形式
定义
含量
功能
自由水
细胞中游离态的水,可自由流动
95%以上
1.细胞内的良好溶剂
2.参与细胞内的生化反应
3.运送养料和代谢废物
4.为细胞提供液体生活环境
结合水
细胞中与其他物质相结合的水,不能自由流动,不易散失,含量相对稳定
约4.5%
是细胞结构的组成成分
总之,各种生物体的一切生命活动都离不开水。
2、存在形式与代谢、抗逆性的关系
在一定条件下可以相互转化
3、水分子结构特性
水为什么能成为细胞内良好的溶剂呢
水是极性分子,分子间具有氢键,具有高比热容,氢键不稳定;具有流动性。
二、细胞中的无机盐
1、存在形式
主要以离子的形式存在:
阳离子:Na+、K+、Ca+、Mg2+、Fe2+、Fe3+
阴离子:Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-
2、作用
①维持细胞的渗透压平衡
②维持细胞的酸碱平衡
③维持细胞和生物体生命活动
请同学们小组为单位思考以下问题?观察血红素分子叶绿素分子局部结构简图:1.有一种贫血症叫缺铁性贫血,为什么缺铁会导致贫血?Fe是血红素的重要组成成分
2.植物缺镁会影响光合作用,为什么?Mg是叶绿素的重要组成成分
请同学们小组为单位思考以下问题?
证明某种无机盐是否是植物必需的方法(以Fe元素为例)
无机盐对于维持生物体的生命活动具有重要作用,设计实验探究某无机盐M是否是植物必需的无机盐。
(1)、材料
生长状态相同、长势良好的植物若干,全营养培养液,缺M的培养液,无机盐M。
(2)实验设置:设置对照实验(设某种无机盐为M)。
三、课堂巩固
1. 当生物体新陈代谢旺盛,生长迅速是生物体内( )
A、结合水/自由水的比值与此无关
B、结合水/自由水的比值会升高
C、结合水/自由水的比值会降低
D、结合水/自