第一单元课题2 化学是一门以实验为基础的科学（第1课时）课件-2021-2022学年九年级化学人教版上册

（第1课时） 第一单元 走进化学世界 课 题 1 化学是一门以实验为基础的科学 西方17世纪的化学实验室 中国古代炼丹设备 化学的许多重大发现和研究成果都是通过实验得到的。学习化学的一个重要途径是实验。 化学是一门以实验为基础的科学 点燃前 燃着时 熄灭后 ①观察蜡烛的色、态、味； 观察与探究蜡烛熄灭后的有关情况。 ②探究蜡烛的硬度、密度、溶解性。 ①观察蜡烛燃烧现象及火焰分层情况； ②探究蜡烛火焰温度分布情况； ③探究蜡烛燃烧的生成物。 一、对蜡烛及其燃烧的探究 石蜡是一种白色固体，质软，不溶于水，密度比水小，熔点较低。 一、对蜡烛及其燃烧的探究： 点燃前 燃烧时发光放热，产生明亮的火焰，先熔化，烛泪流淌，遇冷后重新凝固 一、对蜡烛及其燃烧的探究： 燃着时 火焰分三层：外焰、内焰、焰心，外焰温度最高 一、对蜡烛及其燃烧的探究： 燃着时 干冷的烧杯罩在火焰上方，烧杯内壁有水雾； 内壁涂有澄清石灰水的烧杯罩在火焰上方，石灰水变浑浊。 一、对蜡烛及其燃烧的探究： 燃着时 用白瓷板压在火焰上，有黑色粉末出现 一、对蜡烛及其燃烧的探究： 燃着时 熄灭后，产生一缕白烟，迅速点燃白烟，白烟燃烧并且火焰重新窜回烛芯。 一、对蜡烛及其燃烧的探究： 熄灭后 探究步骤 对现象的观察和描述 点燃前 燃着时 熄灭后 实验结论 白色、固体、轻微气味、质地软、浮在水面、不溶于水 1. 发黄色火焰、放热、受热熔化； 3. 干冷烧杯内壁出现水雾、烧杯内壁的石灰水变浑浊 2. 火焰分三层、火焰上方竹签的外面部分最先变黑 冒白烟； 2. 蜡烛燃烧生成水（H2O)和二氧化碳(CO2) 1. 火焰分外焰、内焰、焰心三层，外焰温度最高 3. 蜡烛熄灭时的白烟是石蜡固体小颗粒 点燃白烟，蜡烛顺着白烟重新燃烧 实验现象 实验结论 一、对蜡烛及其燃烧的探究： 1、蜡烛是由石蜡和棉线组成的，小广在做蜡烛燃烧的探究实验时，用火柴去点蜡烛刚熄灭时产生的白烟，她发现蜡烛又能重新燃烧起来。为此，她大胆地做了一个推测，此白烟是（ ） A．炭黑 B．二氧化碳 C．棉线 D．石蜡的固体小颗粒 D 【课堂训练】 2、蜡烛的主要成分是石蜡，下列关于蜡烛燃烧时的实验现象描述错误的是（ ） A．生成水和二氧化碳 B．发出黄白色火焰 C．放出大量的热 D．罩在火焰上方干而冷的烧杯内壁出现水珠 A 【课堂训练】 3、如图所示，在一个盛有澄清石灰水的水槽中有一支燃着的蜡烛，现用一个杯子将蜡烛罩住，过一会儿可能发生的现象是（ ） A．蜡烛继续燃烧，杯子内液面不变 B．蜡烛逐渐媳灭，杯子内液面下降 C．蜡烛逐渐熄灭，杯子内液面上升 D．蜡烛燃烧更旺，杯子内液曲上升 C 【课堂训练】 4、蜡烛燃烧时可观察到火焰集中在烛芯周围，石蜡不断熔化但液态石蜡却没有直接燃烧，同学们对蜡烛燃烧过程展开了探究。 （1）火焰结构特点探究：点燃蜡烛，将一张滤纸从火焰上方盖下，约10秒后取出，观察到滤纸上炭化形成黑圈（如图A），说明 。 外焰温度最高 【课堂训练】 （2）焰心所含物质探究：如图B所示，点燃蜡烛，用注射器在烛芯附近抽取气体物质。【作出猜想】同学们对该物质主要成分提出三种猜想： ①二氧化碳；②水蒸气；③石蜡蒸气（理由是液态石蜡受热会汽化） 猜想①②的理由是 。 【实验探究】 操作 现象 结论 立即将注射器内物质注入内壁涂有澄清石灰水的烧杯中 . 猜想①成立 立即将注射器内物质注入干而冷的烧杯中 内壁没有出现水雾，而是出现白色固体物质 猜想②不成立 立即将注射器靠近火焰，推动活塞 注射器口物质燃烧，产生火焰 猜想③ . 蜡烛燃烧生成二氧化碳和水 澄清石灰水变浑浊 成立 【课堂训练】 【实验反思】经过讨论，同学们认为猜想①不成立，实验中产生明显现象的原因可能是 。 【补充实验】将蜡烛熄灭，瞬间可观察到一缕“白烟”轻轻升起，