内容正文:
(第2课时)
第一单元 走进化学世界
课 题 1 物质的变化和性质
变化时是否有其他物质生成
是由性质所决定的
【思考交流】
1. 物理变化和化学变化的根本区别是什么?
2. 水加热会变成水蒸气,氧化汞加热会分解,物质在一定条件下会发生一些变化,是由它们的什么决定的?
木柴燃烧
木柴能燃烧
可燃性
化学变化
化学性质
铁生锈
铁会生锈
常见的化学性质:
可燃性、稳定性、毒性、酸性、碱性等
二、物质的性质
1. 化学性质
定义:物质在化学变化中表现出来的性质。
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定义:物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。
不需要变化就表现出来的性质
在物理变化中表现出来的性质
物理变化
物理性质
水结冰
水会结冰
氧气的颜色,气味,状态
氧气是无色,无味,气体
二、物质的性质
2. 物理性质
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色态味:颜色、状态、气味;
两 点:熔点、沸点;
两 度:硬度、密度;
五 性:导电性、导热性、延展性、溶解性、挥发性。
二、物质的性质
2. 物理性质
常见的物理性质:
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通常状况下,二氧化碳是一种无色无味的气体,
密度比空气大,能溶于水。
颜色
气味
状态
密度
溶解性
物理性质
【思考交流】
区别酒精和水两种无色液体:
有特殊气味的是 ,无味的是 。
闻气味的正确操作:
闻气体或有挥发性的液体、固体的气味时,用手轻轻 瓶口 ,仅使少量的气体飘进鼻孔。
扇动
水
酒精
【思考交流】
招气入鼻
颜色:
状态:
气味:
密度:
溶解性:
是否挥发:
在空气中点燃时:
无色
液体
有特殊气味
0.8g/mL
能与水以任意比互溶
易挥发
会燃烧
不需要化学变化就能表现出来
需要化学变化才能变现出来
物理性质
化学性质
【思考交流】
物质的变化
物质的性质
酒精燃烧
酒精会燃烧
酒精挥发
酒精能挥发
决定
体现
强调物质的特征或具有某种变化的能力,一般带有“可、易、能、会 ”等字眼
强调物质发生的过程,重在“变”
三、