内容正文:
绪言 化学使世界变得更加绚丽多彩
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什么是化学?化学有什么用呢?
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一、化学就在我们身边
1.人类的衣、食、住、行离不开化学
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(1)人类的“衣”离不开化学
色泽鲜艳的衣料需要经过化学处理和印染
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(2)人类的“食”离不开化学
粮食、蔬菜的丰收需要化肥、农药和除草剂的合理使用
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(3)人类的“住”离不开化学
水泥、钢材、玻璃、塑料等化工产品都是重要的建筑材料
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(4)人类的“行”离不开化学
汽油、柴油是许多现代交通工具的燃料
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2.化学的重要作用
(1)利用化学生产化肥和农药,以增加粮食的产量;
化学在保证人类生存并不断提高生活质量方面起着重要的作用
(2)利用化学合成药物,以抑制细菌和病毒,保障人体健康;
(3)利用化学开发新能源和新材料,以改善人类的生存条件;
(4)利用化学综合应用自然资源和保护环境。
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二、化学发展史
1.古代化学
(1)人类学会了使用火和简单的工具,改善了自身的生存条件,从而变得更加聪明和强大;
(2)人类在逐步了解和利用物质变化的过程中,制得了对人类生存具有实用价值的产品,如陶器、铜器、铁器、纸、火药、酒、染料等为人类提供了更多地生活和生产资料。
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2.近代化学
(1)道尔顿和阿伏伽德罗等科学家的研究,得出了一个重要的结论:物质是由原子和分子构成的,分子中原子的重新组合是化学变化的基础;
(2)门捷列夫发现了元素周期律并编制出元素周期表,在元素周期律指导下,利用元素之间的一些规律性知识来分类学习物质的性质,就使化学学习和研究变得有规律可循。
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3.现代化学
(1)化学不断地发展着,目前人们发现和合成的物质已有几千万种,其中很多是自然界中原本不存在的,这极大地改善了人类的生存和发展条件,丰富了人们的生活。
(2)近年来,“绿色化学”的提出,使更多的化学生产工艺和产品向着环境友好的方向发展,化学必将使世界变得更加绚丽多彩。
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绿色化学
绿色化学又称环境友好化学,其核心是利用化学原理从源头上消除污染。
绿色化学的主要特点是:
① 充分利用资源和能源,采用无毒、无害的原料;
② 在无毒、无害的条件下进行反应,以减少向环境排放废物;
③ 提高原子的利用率,力图使所有作为原料的原子都被产品所消纳,实现“零排放”;
④ 生产有利于环境保护、社区安全和人体健康的环境友好的产品。
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三、化学研究的内容
定义:化学是在分子、原