2.3 第1课时细胞质膜具有选择透过性课件 2020-2021学年高一上学期 生物苏教版（2019） 必修一

第三节 物质进出细胞的运输方式 第1课时 细胞质膜具有选择透过性 重点疑难·全突破 主题一 渗透作用与植物细胞吸水和失水 1.渗透作用: (1)渗透作用:_(或其他溶剂分子)通过_的扩散。 (2)渗透作用发生的条件: ①具有一层_;②半透膜_。其中浓度差指的是单位体积溶液 中溶质分子数的差,即物质的量之差,而不是质量分数之差。 水分子 半透膜 半透膜 两侧存在浓度差 2.动物细胞的吸水和失水: (1)动物细胞发生渗透作用的条件:动物细胞的细胞质膜也相当于_,当 细胞质与外界溶液形成_时,通过渗透作用吸水过多会_,失水过多时细 胞会_。 (2)动物细胞的吸水和失水现象(以哺乳动物红细胞为例): 一层半透膜 浓度差 涨破 皱缩 3.植物细胞的吸水和失水: (1)植物细胞发生渗透的条件: (2)植物细胞的吸水和失水现象。 ①当外界溶液的浓度_细胞液浓度时,细胞就通过_失水,植物细胞就 发生_现象。 ②将已发生质壁分离的植物细胞放入清水中,此时细胞液的浓度_外界清水的 浓度,植物细胞就吸水,发生_。 大于 渗透作用 质壁分离 大于 质壁分离复原现象 小思考 渗透作用与扩散作用有何区别? 提示:渗透作用必须有选择透过性膜(半透膜),扩散作用则不一定需要;扩散作用适用于各种物质,渗透作用仅指溶剂分子。 点易错 1.水的运输特点:无论细胞吸水还是失水,水分子通过半透膜的扩散都是双向进行的。 2.渗透平衡的实质:渗透平衡只意味着半透膜两侧的水分子移动到达平衡状态,既不可看作没有水分子移动,也不可看作两侧溶液浓度绝对相等。 拓思维 烧苗 农民给庄稼一次性施肥过多造成“烧苗”,导致植物萎蔫现象的原因是土壤溶液浓度过高,甚至超过了根细胞的细胞液浓度,导致根细胞不易吸水,甚至失水。 主题二 植物细胞的质壁分离和复原现象 1.实验应注意的问题: (1)实验材料的选择: ①选择的材料必须是活细胞,因为只有活细胞的原生质层才具有_性,否 则将不会发生质壁分离和复原现象。 ②要用含有大液泡的植物细胞,未形成中央大液泡的细胞靠_吸水。例 如,风干的种子、分生组织细胞等。 ③细胞液最好有_,易于观察,例如紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞。 选择透过 吸胀作用 颜色 (2)实验试剂——蔗糖溶液: ①若蔗糖浓度过_,可能不足以引起质壁分离现象的发生。 ②若蔗糖浓度过_,可能会造成植物细胞失水过多、过快而死亡。 ③