内容正文:
12.2 热量与热值
◇教学目标◇
【知识与技能】
1.知道热量的物理意义。
2.知道当质量一定时水吸收的热量与温度的升高成正比,升高的温度相同时水吸收的热量跟它的质量成正比。
3.了解热值的概念,会根据热值来计算燃料完全燃烧放出的热量。
【过程与方法】
1.通过对水的吸热和放热的探究,归纳得出同一物体吸收或放出的热量跟物体的质量、温度的变化成正比。
2.通过对不同燃料热值和燃料效率的研究,学会如何提高燃料的利用效率。
【情感·态度·价值观】
通过“选择燃料”“饮食与运动”等学生活动,以及阅读有关“西气东输”的信息,激发学生学习物理的兴趣。
◇教学重难点◇
【教学重点】
知道热量、热值的概念。
【教学难点】
了解内能与热量的区别。
◇教学过程◇
一、新课导入
二、教学步骤
探究点1 什么叫做热量
[阅读课本]P26“什么叫做热量”
[思考]什么叫做热量?
[提示]物体在热传递过程中内能改变的多少叫做热量。
[小组讨论]热量的符号和单位分别是什么?
[提示]热量的符号是Q,单位是焦耳(J)。
[思考]下面是某同学对于内能和热量的理解,正确的是 ( )
A.质量相同时,100 ℃的水比80 ℃的水含有的热量多
B.0 ℃冰块的内能为零
C.一块0 ℃的冰熔化成0 ℃的水,内能不变
D.温度高的物体,内能不一定大
[分析](1)物体内能的大小与物体的质量、温度、状态有关,物体吸收热量,内能增加。
(2)物体温度越高,内能越大,热量是过程量,不能说含有。
[答案]A
探究点2 探究物体吸收或放出的热量
[阅读课本]P26~27“探究物体吸收或放出的热量”
[思考]物体吸收或放出的热量跟什么因素有关呢?
[提示]对同种物质的物体,它吸收或放出的热量跟物体的质量、温度的变化成正比。
探究点3 燃料的热值
[阅读课本]P27~29“燃料的热值”
[思考]生活经验告诉我们不同燃料燃烧放出热量的多少与燃料的多少、燃烧程度以及燃料的种类有关。如何表示燃料燃烧放热的性能呢?
[提示]我们用热值表示燃料燃烧放热的性能。
[小组讨论]我们应如何理解热值的概念?
[归纳提升]把某种燃料完全燃烧时所放出的热量与燃料质量的比叫做这种燃料的热值,用符号q表示。理解时要关注“完全燃烧”“比”。热值的单位是焦每千克(J/kg),有些燃料的热值用焦每立方米(J/m3)。燃料的热值是反映燃料燃烧放热本领的物理量,是燃料本身的一种特性,不同燃料的热值一般不同,而对于同一种燃料来说,其热值是一个定值,与燃料的形态、质量、体积没有关系。
[思考]1.如何计算燃料燃烧放出的热量?
2.同学们家里大都使用的是炉子(液化气灶属于炉子的一种),那么什么是炉子的热效率呢?
[归纳提升]1.根据热值的概念,燃料完全燃烧释放的热量Q=mq。气体燃料完全燃烧释放的热量Q=Vq,热值的单位是J/m3。
2.炉子有效利用的热量与燃料完全燃烧放出的热量之比叫做炉子的热效率。计算公式:η=×100%。
[思考]关于燃料和热值,以下说法正确的是( )
A.燃料的热值与燃料的燃烧情况无关
B.容易燃烧的燃料,热值一定大
C.煤的热值大于干木柴的热值,燃烧煤放出的热量一定比燃烧干木柴放出的热量多
D.为了提高锅炉效率,要用热值高的燃料
[分析]本题要综合两个方面进行分析:
(1)热值是燃料的一种特性,它只与燃料的种类有关,与燃料的质量、燃烧程度等均无关。
(2)锅炉效率:效率等于锅炉中水吸收的热量与燃料完全燃烧释放能量的比值。
[答案]A
[归纳提升]1.关于热量和内能:(1)热量是热传递过程中内能转移多少的量度,是一个过程量,要用“吸收”或“放出”来描述。没有热传递,就没有内能的转移,也就不存在“热量”。
(2)热量与物体内能的多少、温度的高低没有关系。
(3)温度是表示物体冷热程度的物理量,它是一个状态量,只能说温度是多少,温度不能传递和转移。温度越高,分子无规则运动越剧烈。
(4)内能是能量的一种形式,内能跟温度关系密切,当一个物体温度升高时,内能增大,温度降低时,内能减少;内能也是一个状态量。
(5)热量和内能的联系:物体吸收或放出热量,它的内能将发生改变,但它的温度不一定改变,但在热传递过程中,物体的温度发生变化时,物体一定有吸热或放热现象。
2.炉子的热效率:家庭中原来使用的炉子效率很低,有的都达不到20%,大部分能量白白损失掉了。其原因:一是燃料不可能完全燃烧;二是燃料燃烧放出的热量散失很多,只有一小部分被有效利用。所以,提高炉子的热效率、提高燃料的利用率是节约能源的重要措施。
[小组讨论]内能、热量和温度三者有什么关系?
[归纳提升]1.区别:温度是用来表示物体冷热程度的物理量,内能是物体内部所包含的总能量,即所有分子动能和分子势能的总和,物体的内能跟温度的高低、体积大小都有关系