内容正文:
第二章 物态变化
课时2.3 熔化和凝固
1. 知道熔化过程要吸热,凝固过程要放热;
2. 知道晶体和非晶体的区别;
3. 理解晶体的熔点和凝固点;
4. 掌握熔化和凝固过程的温度时间图象;
5. 通过探究活动,使学生了解图象是一种比较直观的表示物理量变化的方法;
6. 了解熔化、凝固在我们生产和生活的应。
题型汇总:熔化和凝固及其吸放热的特点、熔点和凝固点、晶体和非晶体的区别、熔化和凝固的温度—时间图象、熔化和凝固的探究实验。
· 熔化和凝固
熔化:物质从固态变成液态叫作熔化。固体熔化时需要吸热。
凝固:物质从液态变成固态叫作凝固。液体凝固时会放热。
· 熔点和凝固点
1.晶体与非晶体:
(1)晶体:有确定熔化温度的固体称为晶体。如:冰、海波、各种金属。
(2)非晶体:没有确定熔化温度的固体称为非晶体。如:蜡、松香、玻璃、沥青。
2.熔点和凝固点:
(1)熔点:晶体熔化时的温度叫熔点。
(2)凝固点:晶体凝固时的温度,叫凝固点。
· 熔化、凝固的应用
1.熔化吸热:晶体熔化时虽然温度不变,但是必须加热,停止加热,熔化马上停止。即熔化过程要吸热。
2.凝固放热:反过来,凝固是熔化的逆过程,液体在凝固时要放热,放热快凝固快,放热慢凝固慢,不能放热凝固停止。
3.应用:北方寒冷的冬天,在地下菜窖里放几桶水,利用水结冰时放热使窖内温度不会太低,不会冻坏青菜。
· 探究晶体(冰)熔化实验
(1)把晶体研碎;
(2)水浴法加热,利用水的对流,使晶体受热更均匀;如果用酒精灯直接加热,晶体受热会不均匀;(水浴法在冰熔化实验中还可以起到减慢熔化过程,便于观察的作用)
(3)实验过程中记录时间、温度和状态;
考点一 熔化和凝固及其吸放热的特点
1.夏天在饮料中加上几个冰块,会使饮料的温度下降.这样做一方面是因为冰块的温度比饮料低,另一方面是因为冰块( )
A.液化放热 B.凝华放热 C.汽化吸热 D.熔化吸热
【解答】解:夏天在饮料中加上几个冰块,会使饮料的温度下降。这样做一方面是因为冰块的温度比饮料低,饮料可以向冰块放热;另一方面是因为冰块熔化过程吸热。
故ABC错误,D正确。
故选:D。
2.如图所示的四种现象中,其物态变化属于熔化的是( )
A.春天冰雪消融 B.夏天露珠晶莹
C.秋天薄雾缭绕 D.冬天瑞雪纷飞
【解答】解:A、初春,冰雪消融汇成了溪流,属于从固态变为液态的熔化现象,故A正确;
B、夏天,树叶上凝结出露珠,是水蒸气遇冷发生的液化现象,故B错误;
C、雾是小水滴,是水蒸气遇冷发生的液化现象,故C错误;
D、冬天瑞雪纷飞,雪是水蒸气放出热量,由气态变为固态,属于凝华现象,故D错误。
故选:A。
3.把盛有碎冰块的大试管插入烧杯的碎冰块中,用酒精灯对烧杯底部加热,如图所示,当烧杯中的冰块大部分熔化时,试管中的冰( )
A.一点都没熔化
B.下边的熔化,上边的没熔化
C.也熔化一部分
D.全部熔化
【解答】解:冰是晶体,若给烧杯中的冰加热时,烧杯中的冰会熔化,但在冰的熔化过程中温度为0℃,保持不变,所以试管中的冰能达到熔点0℃,但试管中的冰和烧杯中的冰的温度相同,试管中的冰不能从烧杯中继续吸热,所以不能熔化,故A正确,BCD错误。
故选:A。
4.夏日吃冰棍能解暑,是因为冰棍熔化时要 (选填“吸收”或“放出”)热量。当我们从冰箱冷冻室中拿出冰棍,撕开包装纸后,冰棍的周围会冒“白气”,这是空气中的水蒸气 形成的;此时用舌头去舔冰棍,可能会被“粘”住,这是 现象(以上两空均填物态变化)。
【解答】解:我们吃冰棍时感觉凉爽时因为冰棍熔化时要吸热;
刚拿出来的冰棍还会冒“白气”,是空气中的水蒸气遇冷液化形成的,是液化现象;
吃冰棍的时候,用舌头去舔冰棍,把舌头粘住了,因为舌头上的水遇冷凝固形成冰。
故答案为:吸收;液化;凝固。
5.寒冬季节放在室外的盛满水的水缸会破裂,通过观察发现降温时水缸中的水( )
A.是从水面开始凝固的 B.是从中央开始凝固的
C.是从缸底开始凝固的 D.是同时开始凝固的
【解答】解:质量是物体本身的一种属性,水结成冰后,是从水面开始凝固的,质量不变,冰的质量等于水的质量,而冰的密度比水的密度小,由可知,体积会变大,水缸的容积不变,所以寒冬季节放在室外的盛满水的水缸会破裂。
故选:A。
考点二 熔点和凝固点
6.寒冷的冬天,室外的水缸、河面都结冰了,而腌咸鸭蛋的盐水却没有结冰。同学们针对这一现象,提出下列几个问题,其中较有价值又可进行探究的问题是( )
A.为什么盐水的凝固点比纯水低?
B.为什么盐水温度降低后也会结冰?
C.盐水的凝固点和含盐量之间有什么关系?
D.为什么盐水中含盐量越高其凝固点越低?
【解答】解:此题