专题1 第4单元 化学品的安全使用-2021-2022学年高中化学选修1【名师导航】同步Word教参(苏教版)

第四单元　化学品的安全使用 学习目标：1.知道生活中常用的洗涤剂及消毒剂，了解它们的作用原理及可能对人体带来的危害，认识在生活中合理使用化学品的重要性。2.了解常见染发剂的种类，认识染发剂中含有的重金属离子及有机物对人体健康的危害。3.了解农业生产中常见化肥的主要成分及对植物生长的作用，认识合理使用化肥的必要性。4.了解常见农药的组成、对环境的影响以及对人体健康的危害，知道常见的防止农药中毒的措施。 一、日用化学品的合理使用 1．常用洗涤剂 (1)类型：常见洗涤剂有肥皂、洗衣粉、洗洁精、厨房用清洗剂、洁厕剂等，常分为块状、粉状、液状。 (2)组成：常用洗涤剂是以一种或数种表面活性剂为主要成分，加入少量杀菌剂、织物柔顺剂、荧光增白剂或有其他功能的特殊添加剂制成的日用化学品。 (3)去污原理 (4)蛋白酶洗衣粉对清除蛋白质污垢有特效，针对油脂类污垢的碱性脂肪酶也能大大提高洗衣粉的去污能力。其原理是酶能催化分解不同的物质。 (5)干洗是使用适当的有机溶剂将衣物上的油污溶解除去的一种方法。目前使用最广泛的三种干洗剂的主要成分为：四氯乙烯、石油醚和三氯乙烯。衣物干洗后应放在通风处晾晒，待干洗剂充分挥发后再穿。 微点拨：加酶洗衣粉使用时水温不能过高，以防止酶的蛋白质变性丧失去污性。 2．生活中的消毒剂 (1)生活中常用消毒剂及其有效成分 消毒剂 有效成分 酒精溶液 乙醇(C2H5OH) 碘酒 碘(I2) 双氧水 过氧化氢(H2O2) 高锰酸钾溶液 高锰酸钾(KMnO4) 氯系消毒剂 “84”消毒液 次氯酸钠(NaClO) 漂白粉 次氯酸钙[Ca(ClO)2] 二氧化氯 ClO2 (2)过氧乙酸 分子式 C2H4O3 结构 简式 物理 性质 无色透明的液体，有很强的刺激性气味，易挥发，易溶于水、乙醇、乙醚等 化学 性质 呈弱酸性 有过氧基—O—O—，易分解生成乙酸和氧气，是一种强氧化剂，杀菌作用强，有腐蚀性 制备 在酸的催化作用下，乙酸可被H2O2氧化为过氧乙酸，方程式为 贮存 过氧乙酸受热易爆炸，应贮存于塑料桶内，在阴暗处保存，远离可燃性物质 3.常见的染发剂 (1)染发剂的种类：常见染发剂有植物染发剂、无机染发剂和合成染发剂三大类。 (2)染发原理：①植物染发剂是采用指甲花叶、西洋甘菊花等天然植物原料制成的染发剂。 ②无机染发剂通常含有重金属盐，与头发中的蛋白质反应，使头发呈现不同的颜色。 ③合成染发剂通常含有对苯二胺(其结构简式为)或其衍生物。在染发过程中，对苯二胺和氧化剂H2O2反应，得到的产物能有效地渗透到头发毛髓内部，再与头发作用使其变成黑色。若在其中加入少量色素，即可使头发呈现不同颜色。 (3)染发剂的危害 染发剂中的对苯二胺和某些芳香胺类化合物有一定的致癌作用。少量重金属盐对人体健康和发质有损害。所以请慎用染发剂。 二、化肥、农药的安全使用 1．化肥的安全使用 化肥能有效地补充农作物生长所必需的营养成分，在使用化肥之前，应了解各种化肥的成分及其化学性质，防止因化肥的不合理混用导致肥效降低。如将草木灰与含可溶性Ca(H2PO4)2的磷肥混用。 2．农药的安全使用 有机磷农药与有机氯农药相比较，虽然都有剧毒，但是有机磷农药比较容易分解，在环境中残留时间短。为防止农药中毒，通常可以采取的措施： (1)做好农药的保管工作。 (2)喷洒农药时注意个人安全的防护。 (3)不要采摘和食用刚喷洒过农药的果实和蔬菜。 (4)洗涤瓜果时可将其放在水中浸泡几分钟除去残留的农药。 (5)若发生农药中毒，应立即清除毒物并送医院治疗。 1．判断正误(正确的打“√”，错误的打“×”) (1)化肥混合使用一定可以增强肥效。 (　　) (2)化肥、农药应合理使用 ，避免滥用。 (　　) [答案]　(1)×　(2)√ 2．碘酒是一种常用的外用消毒药，关于它的消毒原理说法正确的是(　　) A．溶解细菌 B．氧化细菌，使蛋白质变性 C．使细菌缺氧而死 D．使细菌缺水而死 B　[碘酒可以氧化细菌，使其体内的蛋白质发生变性，失去生理活性，从而杀死细菌。] 3．在化肥和农药的施用过程中，下列操作中正确的是(　　) A．为了提高含氮量，可以不必考虑施用过程中化肥对土壤产生的不良影响 B．碳铵化肥可以和碱性的草木灰混合使用 C．为增强作物的抗寒、抗旱能力，可以适当地施用一些磷肥 D．使用了某一效果显著的杀虫剂后，可以长期使用，不必更换品牌 C　[A项，长期大量使用铵态氮肥易使土壤酸化板结；B项，碳铵化肥与碱性的草木灰混用时，NH＋OH－===NH3↑＋H2O，降低肥效；D项，长期使用一种品牌的杀虫剂，易使害虫产生抗药性，应适当更换品牌进行杀虫。] 日用品使用的注意点 日常生活中，化学品无