2013年秋季科粤版化学九上教学资源库《教案、学案、精品课件、课时训练》课题 辨别物质的元素组成

2.4 辨别物质的元素组成 知识梳理 1.元素 (1)定义：元素是具有相同_________(即_________)的一类原子的总称。 (2)地壳中含量居前五位元素为：_________、_________、_________、_________、_________。在组成生物体的元素中，_________元素的含量最多，其次是_________元素、_________元素、_________元素等。 (3)元素与原子之间的区别和联系： 元素 原子 定义 具有相同核电荷数(即质子数)的同一类原子的总称 化学变化中的最小粒子 区别 是同类原子的总称，只讲种类，不讲个数，无数量的多少含义 是微观粒子，既讲种类，又讲个数，有数量的含义 联系 元素的概念是建立在原子的基础上的，元素是同一类原子的总称 原子的核电荷数(即质子数)决定元素的种类，原子的最外层电子数决定元素的化学性质 2.元素符号 (1)从汉字表示的元素名称中，你可以观察到什么规律？ ①____________________________________________________________； ②____________________________________________________________； ③____________________________________________________________； ④____________________________________________________________。 (2)元素符号的第一个字母大写，第二个字母小写，即“一大二小”。 (3)元素符号的意义：①表示一种元素；②表示这种元素的一个原子。 例如：“H”表示____________________；____________________。 3.元素周期表 在元素周期表中，每个横行叫做一个__________，每个纵行叫做一个__________。每一格均包含元素的__________、__________、__________等内容。 4.物质的分类 由__________组成的__________叫单质； 由__________组成的__________叫化合物； 如果化合物仅有__________种元素组成且其中一种是__________元素，则此种化合物称为氧化物。 疑难突破 1.元素、物质、分子、原子之间有着怎样的关系，如何正确地使用这些化学用语？ 剖析：从宏观上看，物质是由元素组成的，从微观上看，物质是由分子、原子、离子等粒子构成的。原子是由原子核和电子构成，原子核由质子和中子构成，相同的原子，原子核中的质子数必然相等。元素的种类由原子核内的质子数决定，与中子数和核外电子数没有直接关系。元素是宏观的概念，只有种类之分，没有个数之分。在讨论物质的组成成分时，应该用“……由某元素组成”来描述，其中只涉及种类而没有数量多少的含义。原子、分子、离子是微观的概念。当讨论物质的微观结构时，就应该用原子(或分子、离子)来描述，不仅要讲种类而且要讲“个数”。 2.元素符号表示的意义 剖析：元素符号有两点意义，宏观上表示某元素，微观上表示该元素的一个原子。但直接由原子构成的物质，其元素符号还能表示这种物质，如铁，碳等。氢、氮、氧的单质都是由双原子构成分子，由分子构成的。金属铝是直接由原子构成的。对一些特殊的由原子构成的物质，加上一条其元素符号还能表示这种物质。 问题探究 问题1 人们常用“固体酒精”给火锅加热。小明同学在学习完元素的知识后决定探究一下“固体酒精”中都含有哪些元素。 猜想：小明猜想“固体酒精”中含有碳元素和氧元素。 探究： 步骤 实验操作 实验现象和结论 步骤1 取一块固体酒精点燃 酒精燃烧 步骤2 将澄清的石灰水涂在玻璃片上，靠近火焰 澄清的石灰水变浑浊 步骤3 再将冷而干燥的玻璃片靠近火焰 玻璃片变模糊，有水生成 步骤4 将固体酒精燃尽 燃尽后残留了粉末状物质 得出结论：有二氧化碳生成，说明固体酒精中含有碳元素；有水生成，说明含有氢元素。 需要进一步讨论的问题：从燃尽后的残留物推断，固体酒精中不仅含有碳、氢、氧元素，还可能含有其他的元素。 问题2 小美同学看到排列有序的元素周期表后，猜想元素周期表的排列一定是按照特定的规律排列的，所以她想揭开元素周期表的排列规律有哪些。 探究：她首先按照从左到右的顺序每一横行的观察发现：同一横行上的元素都有相同的电子层数，而且最外层电子数从1开始依次递增。 然后她按照从上到下的顺序每一纵行的观察发现：同一纵行上的元素都有相同的最外层电子数，而且电子层数从1开始依次递增。