山东省济南市2020-2021学年高二下学期期末考试生物试题（PDF版）

高二生物试题　第１　　　　页　(共１０页) 绝密★启用并使用完毕前 ２０２１年７月高二期末学情检测 生 物 试 题 　　本试卷满分为１００分,考试用时９０分钟. 注意事项: １．答题前,考生先将自己的姓名、考生号、座号填写在相应位置,认真核对条形码上的姓名、考 生号和座号,并将条形码粘贴在指定位置上. ２．选择题答案必须使用２B铅笔(按填涂样例)正确填涂;非选择题答案必须使用０．５毫米黑色 签字笔书写,字体工整、笔迹清楚. ３．请按照题号在各题目的答题区域内作答,超出答题区域书写的答案无效;在草稿纸、试题卷 上答题无效.保持卡面清洁,不折叠、不破损. 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一、选择题:本题共１５小题,每小题２分,共３０分.每小题给出的四个选项中,只有一个选项 是最符合题目要求的. １．传统工艺酿酒过程中,会出现“酿酒不成反酿醋”的现象,即酿出的酒水变酸.下列相关说法 正确的是 A．“酸酒”产生的原因是乳酸菌在无氧条件下进行发酵 B．“酸酒”产生的过程中,主要是糖类被分解成为醋酸 C．酿酒用的菌种主要是酵母菌,能在无氧条件下进行酒精发酵 D．酿酒前将酒缸和酿酒用的糯米高温消毒一定能够防止酒变酸 ２．下列关于传统发酵食品生产过程或特点的叙述正确的是 A．制作泡菜时将新鲜蔬菜洗净,切成块状或条状,混合均匀,晾干后与蒜瓣、生姜等香辛料混 合装满泡菜坛 B．酿制果酒时,取新鲜葡萄,去除枝梗和腐烂的籽粒,再用清水冲洗１~２次,沥干然后榨汁 装入发酵瓶中 C．制作果醋时,可以先在碗中倒入少量醋,一段时间后用其表面产生的一层薄膜进行接种可 以明显缩短制作果醋的时间 D．传统发酵食品生产利用了天然存在的菌种,品质稳定,风味独特,是我国传统饮食文化的 重要组成部分 ３．尿素是一种重要的农业肥料,但若不经过微生物分解,就不能更好地被植物利用.生活在土 壤中的微生物种类和数量繁多,只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素.某研究小组欲从 土壤中筛选到能高效降解尿素的细菌,设计操作流程为:取土样→制取土壤悬液→扩大培养 →选择培养→菌种分离→酶活性鉴定.下列相关操作合理的是 A．为防止杂菌污染,培养基、培养皿、土壤悬液都应当严格灭菌 B．应当从表层的土中获取样本,配制土壤悬液 C．选择培养过程中需要用以尿素做唯一氮源的培养基 D．经选择分离得到的微生物一定能合成脲酶 高二生物试题　第２　　　　页　(共１０页) ４．若下图表示生物工程操作中某些过程的模式图,请判断以下说法错误的是 A．如果 A、B是白菜和甘蓝的原生质体,可用聚乙二醇(PEG)处理使其融合为C B．如果上图存在于单克隆抗体制备过程中,得到的杂交瘤细胞 C还需要在选择培养基上做 二次筛选 C．如果植物细胞 A、B融合为 C细胞,长出细胞壁的 C细胞经过植物组织培养后长成杂种 植株 D．如果 A、B分别是优良奶牛的精子和来自卵巢的卵母细胞,则都需要处理后才能完成体外 受精 ５．单克隆抗体的应用之一是作为诊断试剂,具有准确高效快速等优点,某生物制药公司生产出 新冠病毒IgG抗体检测试剂盒(胶体金侧流免疫层析法),用于检测待测个体是否感染过新 冠病毒.试剂盒中有利用单克隆抗体制备技术生产出来的鼠抗人IgG抗体等,其核心成分 是胶体金试纸,如图所示,检测线上的鼠抗人IgG抗体可以拦截结合垫上形成的胶体金标记 新冠病毒抗原—IgG抗体复合物,拦截后呈现红色条带;质控线上的羊抗鼠IgG抗体可以拦 截结合垫上胶体金标记鼠IgG,拦截后呈现红色条带,表示检测有效.检测流程如下:将样 品加入样品垫,然后加入液体介质,融有样品的液体介质将借助纸层析的原理沿试纸向吸水 垫的方向移动.下列说法正确的是 A．样品最好用待测个体的鼻咽拭子,检测原理是抗原与抗体特异性结合 B．如果检测线变红,质控线没有变红,能够确定待测个体感染了新冠病毒 C．新冠病毒感染者体内也会有另一种抗体IgM,若要检测它的存在,需把检测线位置的鼠抗 人IgG抗体改为鼠抗人IgM 抗体 D．在已康复的个体体内的抗新冠病毒IgG抗体,不可用于治疗新冠肺炎患者 高二生物试题　第３　　　　页　(共１０页) ６．随着生物科学技术的发展,生产动物新个体的方式变得越来越多样化.如图表示胚胎工程 技术研究及应用的相关情况,供体１是良种荷斯坦高产奶牛,供体２是健康的黄牛,下列相 关叙述错误的是 A．应用１中获得的良种小牛为雌性,是无性生殖的产物 B．应用２、３、４所用的受精卵可以不通过人工授精获得 C．应用３过程中对桑葚胚阶段的胚胎进行分割时,要注意将内细胞团均等分割 D．应用４中的组织和器官是通过对胚胎干细胞进行定向诱导分化得到的 ７．新冠重组蛋白疫苗S蛋白产生过程如下图.下列相关叙述正确的是 A．①表示逆转录过程,需要逆转录