内容正文:
第2章 细胞的结构和生命活动
生物·必修1 分子与细胞(配 SJ 版)
第3节 物质进出细胞的运输方式
第1课时 细胞质膜具有选择透过性
第2章 细胞的结构和生命活动
生物·必修1 分子与细胞(配 SJ 版)
课标要求 素养要求 等级水平
阐明细胞质膜具有选择透过性 1.科学思维:通过探究“植物细胞的吸水和失水”,说明水分子进出植物细胞的原理,阐释原生质层的选择透过性与质壁分离及其复原的关系。
2.科学探究:通过实验观察植物细胞的质壁分离和复原,提高实验设计和实验结果分析的能力。 水平一
水平二
第2章 细胞的结构和生命活动
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知识整合 新知探究
知识点一 水进出细胞的原理——渗透作用
◎新知梳理 素养奠基
1.渗透吸水或失水
(1)渗透吸水或失水是水分子进出细胞的一种方式。
(2)渗透现象
细胞内外渗透压的关系
现象
细胞内液体渗透压>外界溶液渗透压(低渗溶液)
细胞吸水
细胞内液体渗透压<外界溶液渗透压(高渗溶液)
细胞失水
细胞内液体渗透压=外界溶液渗透压(等渗溶液)
处于动态平衡
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少
多
2.渗透作用
(1)渗透装置
蔗糖分子不能透过半透膜,而在半透膜两侧的水分子却会从溶质分子相对较_____的区域向溶质分子相对较_____的区域扩散。
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选择透过性
渗透压差
(2)渗透作用发生的条件
①对物质的进出有选择作用的膜,称为__________膜。
②膜两侧的溶液具有___________。
3.植物细胞的质壁分离和复原现象
第2章 细胞的结构和生命活动
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细胞质膜
液泡
细胞质
原生质层
选择透过
细胞液
选择透过
(1)原生质层:植物细胞的__________、_______膜以及两层膜之间的___________称为____________,与半透膜类似,具有_______________性。
(2)渗透压:成熟的植物细胞内的液体环境主要是指液泡中的___________,细胞液的渗透压能随外界溶液渗透压的变化而变化。
(3)原理和现象
①原生质层具有______________性。
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质壁分离
<
>
质壁分离复原
大
②细胞液和外界溶液之间具有渗透压差
细胞内外渗透压的关系
现象
细胞液渗透压____外界溶液渗透压(高渗溶液)
细胞不断失水,发生____________现象
细胞液渗透压____外界溶液渗透压(低渗溶液)
已发生质壁分离的细胞不断吸水,发生____________现象
③原生质层与细胞壁的伸缩性不同:原生质层比细胞壁的伸缩性_______。
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尿素
乙醇
K+
Na+
葡萄糖
选择透过性
4.细胞质膜对不同物质的通透性不同
(1)一般来说,气体分子(如O2、CO2、N2)、相对分子质量小的不带电的极性分子(如______、______)、脂溶性分子等容易通过细胞质膜;离子(如______、______)、相对分子质量大的不带电的极性分子(如__________)和各种带电的极性分子都难以自由通过细胞质膜。
(2)细胞内的其他细胞器膜和细胞质膜一样,都是______________膜。
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×
√
√
×
【判断正误】
1.具有渗透压差的溶液之间一定会发生渗透作用。( )
提示:发生渗透作用的条件有两个:一是具有半透膜,二是膜两侧的溶液具有渗透压差。
2.渗透作用的发生必须依赖半透膜和膜两侧溶液的渗透压差。( )
3.达到渗透平衡状态时,半透膜两侧的水分子进行的是双向运动。( )
4.成熟红细胞在低渗溶液中一定会吸水涨破。( )
提示:成熟红细胞在低渗溶液中会吸水膨胀,达到一定程度后才会涨破。
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◎探究学习 素养形成
1.根据材料P79渗透装置“问题探讨”,思考讨论下列问题:
(1)漏斗内液面升高的原因是什么?漏斗内的液面会一直上升吗?为什么?
答案 单位体积的清水中水分子数大于蔗糖溶液中的水分子数,单位时间内由清水进入蔗糖溶液的水分子多于由蔗糖溶液进入清水的水分子。但漏斗内的液面不会一直上升。因为随着漏斗内液面的上升,漏斗内液面与烧杯内液面差产生的静水压会增大,由于静水压的作用,漏斗内的水分子向烧杯