3.1 细胞膜的结构和功能（B卷·提升能力）-2021-2022学年高一生物同步单元AB卷（人教版2019必修1）

第3章 细胞的基本结构 3.1 细胞膜的结构和功能 ( 综合提优练 ) 一、单选题 1．下列有关细胞膜的叙述，错误的是（ ） A．细胞膜都是由蛋白质、糖类、胆固醇组成的 B．动物细胞之间能发生融合与细胞膜的流动性有关 C．细胞膜上的某些蛋白质可能与细胞间的信息交流有关 D．细胞膜作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定 【答案】A 【分析】 细胞膜的主要组成成分是蛋白质和脂质，其次还有少量糖类，脂质中主要是磷脂，磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架，蛋白质是生命活动的主要承担者和体现者，细胞膜的功能复杂程度与蛋白质的种类和数量有关。 【详解】 A、动物细胞的细胞膜才有胆固醇，A错误； B、细胞融合体现了细胞膜具有流动性的特点，B正确； C、细胞膜上的糖蛋白与细胞间的信息交流有关，C正确； D、细胞膜作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定，D正确。 故选A。 2．下列关于细胞膜结构和功能特性的叙述，错误的是（　　） A．脂溶性物质更易进入细胞，说明细胞膜含有脂质 B．白细胞能吞噬某些细菌，说明细胞膜具有流动性 C．植物细胞发生质壁分离，说明细胞膜具有选择透过性 D．胞间连丝能传递信息，说明细胞膜具有识别功能 【答案】D 【分析】 1、细胞膜的功能：作为细胞边界，将细胞与外界环境分开，保持细胞内部环境的相对稳定；控制物质进出细胞；进行细胞间的信息传递。 2、细胞膜的结构特点：具有一定的流动性。 3、细胞膜的功能特性是有具有选择透过性，即可以让水分子自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。 【详解】 A、根据相似相溶原则，脂质容易进入细胞，因此细胞膜中含有脂质，A正确； B、白细胞通过胞吞的方式吞噬某些细菌，体现了细胞膜的结构特点，即具有一定流动性，B正确； C、植物发生质壁分离时，细胞失水，水分子进出细胞而其他分子不会进出细胞，说明细胞膜的功能特点，即具有选择透过性，C正确； D、植物细胞间的识别主要是通过植物间的胞间连丝来实现的，通过胞间连丝能传递信息，说明细胞膜具有传递信息的功能，D错误。 故选D。 3．关于人类对生物膜结构的探索历程，下列说法正确的是（ ） A．生物膜的流动镶嵌模型认为，所有的磷脂分子和蛋白质都是可以运动的 B．1959年，罗伯特森把生物膜描述为静态的结构 C．最初科学家认识到细胞膜由脂质组成，是通过对膜成分的提取和鉴定得出的 D．20世纪初，科学家第一次将膜从哺乳动物红细胞中分离出来，分析得出膜的主要成分是磷脂和蛋白质 【答案】B 【分析】 19世纪末，欧文顿发现脂溶性物质很容易通过细胞膜，由此提出膜是由脂质构成的；1959年罗伯特森用电子显微镜观察到细胞膜暗-亮-暗的三层结构，提出了三层结构模型，三层结构模型认为生物膜是静态的统一结构，1972年，桑格和尼克森提出了流动镶嵌模型。 【详解】 A、生物膜的流动镶嵌模型认为，所有的磷脂分子可以运动，大多数蛋白质是可以运动的，A错误； B、1959年，罗伯特森认为生物膜由蛋白质-脂质-蛋白质三层构成，并把提出的三层结构模型把生物膜描述为静态的统一结构，B正确； C、最初认识到细胞膜是由脂质组成的，是通过对现象的推理分析得出的，C错误； D、20世纪初，科学家第一次将膜从哺乳动物红细胞中分离出来，分析得出膜的主要成分是脂质和蛋白质，D错误。 故选B。 4．科学家对哺乳动物红细胞膜上不同种类的磷脂（SM、PC、PS、PE、PI、Cl）进行了研究，发现PC、SM主要分布在外侧，该图是科学家分析获得的某细胞膜上不同种类的磷脂图解，下列相关叙述错误的是（ ） A．组成细胞膜的磷脂分子在磷脂双分子层中的分布是不对称的 B．若该细胞是哺乳动物的红细胞，则①侧的液体是血浆 C．若该细胞是动物的神经细胞，则乙酰胆碱的分泌是消耗能量的主动运输 D．若该细胞是动物细胞，在细胞膜上除了磷脂还有蛋白质、糖类和胆固醇等 【答案】C 【分析】 细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，还有少量的糖类，蛋白质的种类和数量与生物膜的功能密切相关；生物膜以磷脂双分子层为基本支架，蛋白质贯穿于其中或者覆盖在表面。 【详解】 A、由图可知，四种磷脂分子在磷脂双分子层中不是对称分布，A正确； B、根据“PC、SM主要分布在外侧”可知，①侧是外侧，故为血浆，B正确； C、神经递质是通过胞吐的方式释放出去的，C错误； D、动物细胞膜的基本支架是磷脂双分子层，还有蛋白质、糖类和胆固醇等，D正确。 故选C。 5．各种生物膜组成成分和含量并不相同，如图所示，根据此图能说明的是（ ） A．蛋白质在进行细胞间的信息交流中具有重要作用 B．构成生物膜的主要成分是蛋白质、脂质和糖类 C．细胞膜中的脂