第一章第5节《物质的溶解》提升训练-2021-2022学年八年级科学上册课后培优练（浙教版）

浙教版科学八年级上第一章第5节《物质的溶解》提升训练A 知识要点： 知识点一：物质的溶解性 1.溶解性的概念 溶解性是指一种物质（溶质）溶解在另一种物质（溶剂）中的能力。溶解性是物质的一种物理性质。 2.影响固体物质溶解性的因素 （1）溶质的性质：不同的物质在同一溶剂中的溶解性不同（物质的溶解性与溶质本身的性质有关）。 （2）溶剂的性质：同一种物质在不同的溶剂中的溶解性不同（物质的溶解性与溶剂的性质有关）。 （3）温度：同一种物质在同一溶剂中的溶解性与温度有关。 知识点二：溶解时的吸热或放热现象 多数物质溶于水时温度变化不明显。有的物质溶于水时会放出热量，如：氢氧化钠固体、氧化钙、浓硫酸等。有的物质溶于水时会吸收热量，如：硝酸铵等。 典型例题 【例1】学完溶液的知识后，小松回家用蔗糖、大理石、花生油、洗洁精、水相互混合做了几个小实 验。 （1）在同一条件下，蔗糖易溶于水，难溶于植物油，大理石不能溶于水，也不能溶于植物油。由此物质的溶解能力与 ▲ 说明有关。 （2）除（1）中的因素外，你认为固体物质的溶解能力还与 ▲ 有关。举一个生活中常见的例子，如 ▲ 。 答案：（1）溶质、溶剂的性质（2）温度 糖在热水中溶解得较快 【例2】李妍同学向有水的烧杯中加入了一定量的某种固体物质，在该物质溶解的过程中，李妍发现烧杯的温度比放人该物质之前升高了，则李妍向烧杯中放入的固体物质可能是（▲） A.氢氧化钠 B.白糖 C.氯化钠 D.硝酸铵 答案：A 【例3】实验是化学学习的重要手段，根据下列实验分析不能得出的结论是（▲） 序号 溶质 溶剂 现象 ① 碘 水 不溶解 ② 碘 汽油 形成紫色溶液 ③ 高锰酸钾 水 形成紫红色溶液 ④ 高锰酸钾 汽油 不溶解 A.①②实验对比说明同一种物质在不同溶剂中的溶解性不同 B.②④实验对比说明不同的物质在同一溶剂中的溶解性不同 C.②③实验对比说明溶液不一定是无色的 D.②③实验分析说明溶质在溶剂中都是以分子存在 答案：D 自我检测 1.下列生活中的现象，与物质的溶解性无关的是（▲） A.揭开啤酒瓶盖，有大量气泡溢出 B.冬天玻璃窗户上结“冰花” C.烧开水时，沸腾前有大量气泡逸出 D.把糖水放在冰箱里冷藏，杯底出现了晶体 【答案】B 【解析】溶解性是指一种物溶解在另一种物质中的能力，据此结合气体的溶解度随温度的升高而减小，随着压强的增大而增大，结合结晶，进行分析判断即可。 【分析】本题难度不大，掌握溶解性的概念、气体溶解度的两个影响因素（温度、压强）、结晶的原理是正确解答本题的关键。 【详解】A、揭开啤酒瓶盖，有大量气泡逸出，打开汽水瓶盖，压强变小，二氧化碳的溶解度减小，故有大量气泡从瓶口逸出，与物质的溶解性有关，故选项错误。B、冬天玻璃窗户上结“冰花”，是由于室内的温度高于室外的温度，空气中的水蒸气遇冷凝结成了“冰花”，属于凝华现象，与物质的溶解性无关，故选项正确。C、烧开水时，沸腾前有大量气泡，是应为温度升高，原本水中溶有的气体的溶解度减小，因此有气泡逸出，与物质的溶解性有关，故选项错误。D、把糖水放在冰箱里冷藏，杯底出现了晶体，是因为温度降低，蔗糖的溶解度减小，与物质的溶解性有关，故选项错误。故选：B. 2.探究比较硝酸钾和氯化钠在水中的溶解性，必须控制相同条件的是（▲） A.温度 B.水的质量 C.搅拌速度 D.固体颗粒的大小 【答案】A 【解析】控制变量法是化学实验探究常采用的方法，其原理是通过控制变量的方法，把多变量的问题变成多个单变量的问题而进行逐一探究。 【分析】本题主要学生对影响物质溶解性因素的理解和控制变量法的应用。 【详解】要比较硝酸钾和氯化钠在水中的溶解性，需要控制在相同的温度下，可以比较在相同量的水中溶解硝酸钾和氯化钠的质量的大小，搅拌速度、颗粒大小不需要控制。故选：A. 3.常温下进行下列各组对比实验，说法正确的是（▲） A.对比实验①和②,可研究相同溶质在不同溶剂里的溶解性 B.对比实验①和③,可研究不同溶质在相同溶剂里的溶解性 C.对比实验②和④,可研究不同溶质在相同溶剂里的溶解性 D.对比实验③和④,可研究相同溶质在不同溶剂用的 【答案】D 【解析】【分析】【详解】对比物质的溶解性时要注意控制变量法的应用，即只能保留一个变量不同，其余条件均应相同。实验①、②中碘的质量、溶剂的种类及溶剂的体积均不相同，无法通过对比得出相同溶质在不同溶剂中的溶解性，A错误；实验①、③溶质的种类及溶剂的体积不同，无法通过对比得出不同溶质在相同溶剂里的溶解性，B错误；实验②、④中