内容正文:
煮饺子的学问(一) 煮饺子时,有经验的“美食家”都是水沸腾后才把一定数量的饺子下到锅里,并且边让饺子下
锅,边用勺子轻轻地在锅底推动沉下的饺子;等到水重新沸腾后,看到饺子个个饱满,而且浮到水面。
第十章 浮力
●1 浸在液体中的物体受到向上的力,这个力叫做浮力。 物体在液体中所受浮力的大小与物体浸在液体
中的 和液体的 有关。
●2 阿基米德原理:浸在液体中的物体受到向上的浮力,浮力的大小等于它排开的液体所受的重力,即
F浮 = G排 = 。
●3 物体的浮沉条件:(1)F浮 > G(或 ρ物 < ρ液),物体 ;(2)F浮 = G(或 ρ物 = ρ液),物体 ;
(3)F浮 < G(或 ρ物 > ρ液),物体 。
●4 浮力的应用:(1)轮船的工作原理:采用“空心法”,增大其 ,从而漂浮在水面上;(2)潜水艇:
靠改变自身的 而实现上浮、下沉或悬浮在水中。
在水平桌面上有甲、乙两个完全相同的烧杯,两个烧杯内分别盛满密度为 ρ甲 和 ρ乙 的两种液体,
把两个完全相同的小球轻轻地放入甲、乙烧杯内,静止时如图所示,烧杯对桌面的压强分别为 p甲 和 p乙,小球所
受浮力分别为 F甲 和 F乙,下列判断正确的是 ( )
A. ρ甲 < ρ乙 B. p甲 > p乙
C. p甲 = p乙 D. F甲 < F乙
由图可知,小球在甲中漂浮,则 ρ球 < ρ甲,在乙中悬浮,则 ρ球 = ρ乙,故 ρ甲 >
ρ乙,故 A 选项错误;烧杯对桌面的压力等于烧杯、烧杯内液体和小球的总重力,而甲烧杯内液体的体积大于乙烧
杯内的体积,又知 ρ甲 > ρ乙,可知甲烧杯内液体的重力大于乙烧杯内的重力,两烧杯、两小球的重力均相等,故甲
杯对水平桌面的压力大于乙杯对水平桌面的压力,烧杯的底面积相等,故甲杯对水平桌面的压强大于乙杯对水
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煮饺子的学问(二) 包饺子的面从生到熟,密度由大变小,熟饺子的体积要比生饺子的体积大,原因是包饺子的时
候,将空气和馅一起包到饺子里,生饺子放到锅里后,受热使饺子里的空气体积膨胀并且水分蒸发。
平桌面的压强,故 B 选项正确,C 选项错误;由图可知,小球在甲中漂浮,则 F甲 = G球,在乙中悬浮,则 F乙 = G球,
故 F甲 = F乙,故 D 选项错误。
B
小明清洗甜瓜时发现它漂浮在水面上,此时甜瓜受到浮力的大小 (选填“大
于”“小于”或“等于”)重力。 小明想知道甜瓜的密度,于是将甜瓜放入盛满水的溢水杯中,静止时溢出
水 410 mL,再使甜瓜向下浸没在水中,又溢出水 25 mL,此时甜瓜受到的浮力比漂浮时增大了
N(g 取 10 N / kg),甜瓜的密度为 g / cm3。
一、选择题
1. 在一个密闭的真空玻璃罩里挂着一个弹簧测力计,测力计下挂有一个体积较大的物体,物体静止。 若将
玻璃罩的开关打开,让空气进入,则此时 ( )
A. 弹簧测力计的示数不变 B. 弹簧测力计的示数将增大
C. 弹簧测力计的示数将减小 D. 弹簧测力计的示数可能增大也可能减小
2. 苏通大桥施工时,要向江中沉放大量的施工构件,假设一正方体构件被缓缓吊入江水中(如图甲),在沉入
过程中,其下表面到水面的距离 h 逐渐增大,随着 h 的增大,正方体构件所受浮力 F1、钢绳拉力 F2 的变化
如图乙所示。 下列判断正确的是(g 取 10 N / kg) ( )
A. 浮力 F1 随 h 变化的图线是图乙中的①图线 B. 构件的边长为 4 m
C. 构件所受的最大浮力为 1. 2 × 105 N D. 构件的密度为 2. 5 × 103 kg / m3
第 2 题图
第 3 题图
3. 如图所示,有一个质量分布均匀的物体漂浮在水面上,有 13 的体积露出水面,将露出水面部分切去后,剩
余浸在水中的部分将 ( )
A. 上浮 B. 悬浮 C. 下沉 D. 无法确定
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者饺子的学问(三) 因此,生饺子下锅后,饺子的重力大于浮力,饺子沉在锅的底部,煮熟的饺子,由于体积变大,
浮力变大,但重力不变 ,当浮力大于饺子的重力时,饺子上浮到水面。
二、填空题
4. 如图是探究“影响浮力大小的因素”的实验过程及数据。
(1)如图甲,物体重 N。
(2)如图乙,把物体浸没在水中时,弹簧测力计的示数为 3. 2 N,物体所受浮力的大小为 N。
(3)分析甲、乙、丙三图所示实验数据可得:物体所受浮力的大小与 有关。
(4)若