内容正文:
学习任务一
学习任务二
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第二节 研究有机化合物的一般方法
第2课时 有机物分子结构的确定
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学习任务二
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学业要求解读
活动探究建议
1.了解根据有机化合物的元素含量、相对分子质量确定有机化合物的分子式。
2.知道红外、核磁等现代仪器分析方法在有机化合物分子结构测定中的应用。
1.体会研究有机物的一般步骤,建立研究模型。
2.结合红外光谱、核磁共振氢谱等图谱信息,从微观角度认识并判断有机物的分子结构(如运用核磁共振氢谱图判断氢原子类型及个数比)。
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自主
探究
学习任务一 元素分析与相对分子质量的测定
一、元素分析
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799.psd
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正电荷
相对分子质量
二、相对分子质量的测定——质谱法
1.原理
用高能电子流等轰击样品分子,使分子失去电子变成带________的分子离子和碎片离子。分子离子和碎片离子各自具有不同的相对质量,它们在磁场的作用下到达检测器的时间将因质量不同而先后有别,其结果被记录为质谱图。
2.质荷比:指分子离子、碎片离子的相对质量与其电荷的比值。质谱图中,质荷比的最大值就表示样品分子的______________。
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46
由下图可知,质荷比最大的数据是CH3CH2eq \o(O,\s\up6(+))H(46),这就表示样品分子的相对分子质量为____。
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√
√
×
1.利用元素分析法可测定有机物的实验式。( )
2.有机物的实验式和分子式可能相同,也可能不同。( )
3.有机物完全燃烧后仅生成CO2和H2O,则该有机物中一定含有C、H、O三种元素。( )
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合作
探究
有机物分子式的确定
1.有机物组成元素的推断
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2.有机物实验式的确定
(1)燃烧法
有机物eq \o(――――――→,\s\up17(+O2足量),\s\do16(燃烧))
eq \b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(CO2,H2O))
则n(C)=eq \f(mCO2,44 g/mol),n(H)=eq \f(mH2O,18 g/mol)×2,
n(O)=eq \f(m有机物-nC×12 g/mol-nH×1 g/mol,16 g/mol)
由它们的物质的量之比等于原子个数之比可确定最简式。
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(2)计算法
根据有机物中C和H的质量分数来计算。
n(C)∶n(H)∶n(O)=eq \f(wC,12)∶eq \f(wH,1)∶eq \f(1-wC-wH,16)
3.确定分子式的方法
(1)直接法
有机物的密度(或相对密度)→摩尔质量→1 mol有机物中各原子的物质的量→分子式。
(2)最简式法
各元素的质量分数→最简式eq \o(―――――→,\s\up17(摩尔质量))分子式。
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(3)余数法
用烃的相对分子质量除以14,看商数和余数。
eq \f(MrCxHy,MrCH2)=eq \f(MrCxHy,14)=A……eq \b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(余2 为烷烃,除尽 为烯烃或环烷烃,差2整除为炔烃或二烯烃,差6整除为苯或苯的同系物))
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(4)化学方程式法
利用有机化学反应中反应物、生成物之间“量”的关系求分子式的方法。在有机化学中,常利用有机物燃烧方程式对分子式进行求解。常用的化学方程式有:
CxHy+eq \b\lc\(\rc\)(\a\vs4\al\co1(x+\f(y,4)))O2eq \o(――→,\s\up17(点燃))xCO2+eq \f(y,2)H2O
CxHyOz+eq \b\lc\(\rc\)(\a\vs4\al\co1(x+\f(y,4)-\f(z,2)))O2eq \o(――→,\s\up17(点燃))xCO2+eq \f(y,2)H2O
某些特殊组成的实验式,可根据其组成特点直接确定其分子式,如实验式为CH3的有机物,其分子式为C2H6时,氢原子已达到饱和;实验式为CH3O的有机物,其分子式为C2H6O2(乙二醇)。
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化学上常用燃烧法确定有机物的组成。下图装置是用燃烧法确定有机物化学式常用的装置,这种方法是在电炉加热时用纯氧氧化管内样