内容正文:
1.渗透作用的发生必须依赖半透膜和膜两侧的
浓度差。
2.动物细胞在任何情况下都不会发生质壁分离
现象。
3.原生质层由细胞膜、液泡膜以及二者之间的
细胞质组成,具有选择透过性。
4.动物细胞也可通过渗透作用吸水和失水。
5.细胞膜和其他生物膜都具有选择透过性。
6.物质的跨膜运输并不都是顺相对含量梯度
的,细胞对物质的输入和输出具有选择性。
一、细胞的吸水和失水
1.渗透作用原理
(1)发生渗透作用的条件:
①具有半透膜;
②膜两侧溶液具有浓度差。
(2)渗透作用的实质:单位时间由清水进入蔗糖溶液中的水分子多于蔗糖溶液进入清水中的水分子,导致蔗糖溶液液面上升。
2.动物细胞的吸水和失水
(1)人成熟红细胞中发生渗透作用的条件:
①细胞膜相当于半透膜;
②细胞质与外界溶液之间存在浓度差。
(2)引起细胞失水与吸水的条件:外界溶液与细胞质之间存在浓度差。
3.植物细胞的吸水和失水
(1)植物细胞吸水、失水的原理:
(2)植物细胞质壁分离的现象与原因:
①现象:细胞壁与原生质层分离;
②外因:外界溶液浓度>细胞液浓度,导致细胞失水;
③内因:细胞壁的伸缩性小于原生质层。
细胞吸水过程中,所有水分子都只能由外界溶液进入细胞液吗?
提示:不是。水分子在细胞膜上总是双向运动的,细胞吸水时,由外界溶液向细胞液扩散的水分子总数多于由细胞液向外界溶液扩散的水分子总数。
二、物质跨膜运输的其他实例
1.不同物质的跨膜运输特点
(1)水分子:顺相对含量梯度(高→低)。
(2)离子和小分子:依据细胞生命活动需要进行选择吸收。
2.水稻和番茄吸收不同离子的特点
(1)同种生物细胞对不同物质的吸收具有选择性,与其含有离子载体的种类和数量有关。
(2)不同种生物细胞对同种物质吸收具有差异性。
[知识体系构建]
①原生质层 ②浓度差 ③外界溶液浓度大于细胞液浓度 ④细胞壁的伸缩性小于原生质层 ⑤选择透过性
渗透系统和渗透作用
(1)(2012·上海卷T22A)相对细菌和植物细胞而言,动物细胞离体培养更需关注培养基的渗透压,因为动物细胞没有细胞壁,对培养基的渗透压更敏感。(√)
(2)(2012·上海卷T22C)相对细菌和植物细胞而言,动物细胞离体培养更需关注培养基的渗透压,因为动物细胞没有成熟大液泡,渗透压调节能力差。(×)
(3)(2011·全国新课标卷T1C)将人的红细胞放入4℃蒸馏