内容正文:
2、流程的设计与哪些因素有关?
流程设计时要考虑的基本因素包括材料、工艺、_____、_____、_____、_____等 。
课前回顾
1、流程有哪两个关键因素?
流程有两个关键属性,即时序和__ _。
环节
设备
人员
资金
环境
三、流程的优化
在流程的设计和实施过程中,进行不断的修改和完善,对流程的改进过程称为流程的优化.
流程优化的目的:
提高工作效率、降低成本、降低劳动强度、
节约能耗、减少环境污染、保证安全生产等。
小活动:
秋高气爽的日子里,假设我们班集体组织一次郊游,举行一次野炊活动。
野炊烧饭的主要事项有:
搭灶(20min)、捡柴(20min)、
淘米(3min)、点火(1min)、
煮饭(30min)、洗菜(10min)、
切菜(5min)、炒菜(20min)
小组合作,设计出你们小组的流程。
注:只带了一个锅具。
野炊是一项集体活动,我们要发挥集体的作用,如何充分发挥集体的力量使我们以更短的时间做出香喷喷的饭菜呢?
集体的智慧是无穷的,合作的力量是无限的!
搭灶
捡柴
点火
煮饭
洗菜
淘米
切菜
炒菜
20min 20min 3min 1min 30min 10min
5min 20min
花了90min
花了71min
煮饭
搭灶
捡柴
20min
20min
点火
淘米
1min
洗菜
切菜
10min 5min
炒菜
20min
30min
3min
1、工期优化
优化的意义——
优化的途径——
节约时间。
在不改变工艺的条件下,将某些环节的串行改为并行。
P054 案例分析
机械设备修理的工期优化
① ② ③ ⑤
④
拆卸
机件检查
⑦
⑧
零件加工
2天
1天
8天
3天
电器修理
零件修理
5天
组
装
3天
1
天
试
车
⑥
电器修理
3天
⑦
组
装
3天
1
天
试
车
⑥
牛刀小试
加工一只木凳的工艺环节和加工时间为:下料(5分钟)、加工凳面(8分钟)、加工凳腿(15分钟)以及组装(4分钟),下面加工一只凳子