内容正文:
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第5节 液体
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核心素养要求
核心素养呈现
1.知道液体的微观结构.
2.掌握通过实验,观察液体的表面张力现象.
3.理解浸润和不浸润的概念,会分析其产生的原因.
4.学会用分子动理论解释毛细现象,理解液晶的微观结构.
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1.微观结构
液体分子之间的距离很小,分子间作用力比固体分子间作用力___________.
2.分子力的特点
在液体内部,分子间的距离在___________左右,而在表面层,分子比较___________,分子间的距离大于___________,因此分子间的作用表现为___________.
课前
自主梳理
要小
r0
稀疏
r0
相互吸引
液体的表面张力
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3.液体的表面张力
(1)定义:液体表面各部分之间相互___________的力.
(2)作用效果:使液体表面具有___________趋势.
(3)表面层:液体跟气体接触的表面存在的一个___________.
吸引
收缩
薄层
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我们看到的小草上的露珠为什么都是球形的?
提示:这是由于液体表面张力的作用.表面张力使液体表面具有收缩趋势,使液体表面积趋于最小,而在体积相同的条件下,球形的表面积最小,所以露珠呈球形.
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1.浸润和不浸润
(1)一种液体会___________某种固体并___________在固体的表面上,这种现象叫作___________;一种液体不会润湿某种固体,也就不会附着在这种固体的表面上,这种现象叫作___________.
(2)附着层:当液体与___________接触时,接触的位置形成一个液体薄层,叫作附着层.
(3)浸润和不浸润是___________作用的表现.
润湿
附着
浸润
不浸润
固体
分子力
浸润和不浸润 毛细现象
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2.毛细现象
(1)毛细现象:浸润液体在细管中___________的现象,以及不浸润液体在细管中___________的现象,称为毛细现象.
(2)毛细管内外液面的高度差与毛细管的内径有关,毛细管的内径越小,高度差___________.
上升
下降
越大
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1.水可以浸润所有固体.( )
2.用内径极小的细玻璃管制成的水银气压计,其读数与实际气压相比偏高.( )
3.非晶体的结构跟液体非常类似,可以看做黏滞性极大的液体.( )
×
×
√
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1.液晶:像液体一样具有流动性,而其光学性质与某些晶体相似,具有___________的物质叫液晶.这是介于液态和固态间的一种中间态.
2.出现液晶态的条件:液晶是一种特殊物质,有些物质在特定的___________范围之内具有液晶态,另一些物质,在适当的溶剂中溶解时,在一定___________范围内具有液晶态.
3.液晶的微观结构:通常___________分子、___________分子和___________分子的物质容易具有液晶态.
4.应用:除用作___________外,在生物医学、电子工业、航空工业等领域都有重要的应用.
各向异性
温度
浓度
棒状
碟状
平板状
显示器
液晶
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液晶电视已经走进寻常百姓家,液晶显示器是如何显示各种颜色的呢?
提示:在液晶中掺入少量多色性染料,当液晶中电场强度不同时,它对不同颜色的光吸收强度不一样,从而显示出各种颜色.
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课堂
重点探究
eq \a\vs4\al(液体的微观结构和表面张力)
[思考探究]
把一个棉线圈系在铁丝环上,使环上布满肥皂液的薄膜,这时膜上的棉线圈仍是松弛的,如图甲所示,用烧热的针刺破棉线圈里的薄膜,观察棉线圈外的薄膜和棉线圈发生的变化如图乙所示.
甲 乙
(1)以上两个实验说明了什么问题?
(2)能否从微观的角度解释液体表面具有收缩趋势?
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提示:(1)以上实验说明液体表面像紧张的橡皮膜一样,具有收缩的趋势.
(2)液体与气体接触的表面形成一薄层,叫表面层,由于表面层上方