内容正文:
基础导学·探学新知
重难突破·合作探究
课时规范训练
验效果·素能演练
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第1节 转基因产品的安全性
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[目标领航] 1.关注日常生活中有哪些转基因产品?2.理解基于怎样的证据和逻辑看待转基因产品的安全性。
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基础
导学·探学新知
生理结构
遗传物质
生长繁殖
环境因素
遗传物质
转基因成果令人叹为观止
1.转基因微生物方面
(1)对微生物的基因改造成果最多的原因:微生物具有___________和___________简单, ___________快、对___________敏感和容易进行___________操作等优点。
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双乙酰
发酵周期
基因制药
(2)实例
①转基因技术用来减少啤酒酵母___________的生成,缩短啤酒___________;用基因工程菌生产氨基酸。
②使用基因工程菌生产药物,即___________。
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生长迅速
营养品质优良
相应病毒
人类疾病
2.转基因动物方面
(1)将生长激素基因、促生长激素释放激素基因等转入动物体内,培育___________、_______________的转基因家禽、家畜。
(2)将某些抗病毒基因导入动物体内,培育抵抗___________的动物新品种。
(3)建立某些___________的转基因动物模型,模拟疾病的发生和发展过程,为研究该疾病的致病机制和开发治疗药物提供依据。
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抗虫、抗病、抗除草剂
中国
大豆和玉米
棉花
3.转基因植物方面
(1)成果:目前,科学家培育出了具有_______________________和耐储藏等新性状的作物。
(2)实例:转基因耐储藏番茄、转基因棉花、大豆等。
(3)推广国家及品种:全球种植转基因农作物的国家已经达到24个,排名前十位的国家为美国、巴西、阿根廷、加拿大、印度、巴拉圭、巴基斯坦、___________、南非和玻利维亚。种植的转基因作物中_______________最多,其次是___________和油菜。
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人为改造
安全性
对转基因产品安全性的争论
1.争论原因:自然造就的生命形式被___________后具有了全新的特征。
2.不同见解:特别是转基因食品的___________。
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社会舆论
科学技术
趋利避害
政策和法规
理性看待转基因技术
1.理性看待转基因技术,坚持正确的___________导向,将有利于决策者做出正确的决策,从而促进___________的发展。
2.面对转基因技术的利弊,正确的做法应该是___________,而不能因噎废食。
3.确保安全,严格管理谨慎推广,各国对转基因技术都制定了符合本国利益的___________________。
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(正确的打“√”,错误的打“×”)
1.目前,种植的转基因植物中以水稻和小麦最多,其次是转基因棉花和油菜。( )
2.人们培育转基因作物的主要目的是提高作物的产量和质量。( )
3.理性看待转基因技术,就是听之任之,不管不问。( )
4.通过转基因技术生产药物只是转基因微生物方面的应用。( )
5.转基因抗虫植物也抗病,种植过程中可以不施农药。( )
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√
×
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6.种植的转基因植物中以大豆和玉米最多,其次是转基因棉花和油菜。( )
7.高产青霉素菌株属于转基因成果。( )
8.科学家应科学地认识、评估和利用转基因生物。( )
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重难
突破·合作探究
知识点一 转基因成果及对转基因产品安全性的争论
1.转基因成果
1972年美国斯坦福大学的伯格第一次重组DNA获得成功后,各国科学家不断努力,取得的转基因成果具体如下:
转基因微
生物方面
(1)制造出具有重要经济价值的各种重组微生物,如可以清除石油污染的假单胞杆菌等;
(2)利用DNA重组的微生物生产基因制药
基础导