内容正文:
第七章 溶液
第一节 溶解的现象
南乐县城关镇初级中学
孙慧杰
学习目标
认识溶解的现象;
了解溶液、 溶质和溶剂的概念。
找出影响溶解快慢的因素。 zxxk
溶解的现象,溶液、溶质和溶剂的概念
学习重点
药品:沙子 食盐 硫酸铜晶体
仪器:试管(三支)
探究实验一:
实验现象:
硫酸铜溶解,液体变为蓝色
食盐溶解
沙子不溶
步骤:
1、取三支试管,分别倒入1/3试管的水;
2、向三只试管中分别加入1/3药匙的沙
子、食盐和硫酸铜,振荡并观察现象。
沙子放
入水中 食盐放
入水中 硫酸铜晶体
放入水中
现象
氯化钠溶解的微观现象
思考
1、食盐、硫酸铜晶体放入水中,你还能不能凭肉眼看到它们的粒子呢?形成的物质是纯净物还是混合物?
2、溶液是否都是无色的? z.x.x.k
3、如果取出一部分,剩下的和取出的浓稀程度是否一样?如不考虑水分蒸发,长期放置是否会分层?
一、溶液
溶液:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。
特征:均一、稳定、透明但不一定无色
均一是指溶液中任意一部分的组成和性质完全相同。
稳定是指外界条件不变时(温度、溶剂量、气体压强等),溶质不会从溶剂中分离出来。
组成:由溶质和溶剂两部分组成
溶质:被溶解的物质,可是固体、气体或液体。
溶剂:能溶解其他物质的物质,水是最常见的
溶剂。
溶液质量=溶质质量+溶剂质量
读法:
1、XXX溶液 (水为溶剂的溶液)
2、溶质的溶剂的溶液 (非水物
质为溶剂的溶液)
练习:
指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么?
溶质 溶剂
(1)硫酸铜溶液
(2)稀硫酸
(3)75%的医用酒精
(4)油脂溶解在汽油里
(5)白磷的二硫化碳溶液
CuSO4
水
H2SO4
水
C2H5OH
水
油脂
汽油
白磷
二硫化碳
讨论:溶液中溶质和溶剂是如何确定的? z..x..x..k
结论:
气体
液体
固体
液体
量少
量多
非水物
水
体系 溶质 溶剂
气+液
固+液
液+液 无水
有水
思考
水是最常见的溶剂,汽油、酒精等也可以作为溶剂;
1、相同溶质在不同溶剂里的溶解程度是否相同呢?
2、不同溶质在相同溶剂里的溶解程度是否相同呢?
探究实验二:
影响物质溶解性的因素有哪些?
在两支试管中各加入10mL水,分别加入碘或植物油;另取两支试管各加入10mL汽油或者酒精,再分别加入植物油和碘。振荡,观察现象。
实验现象纪录
几乎不溶(溶液黄色)
溶解,溶液棕色
几乎不溶
溶解
溶剂 溶质 现象
水 碘
酒精 碘
水 植物油
汽油 植物油
物质的溶解性不仅与溶质有关,还与溶剂的性质有关。
水温越高,
溶解越快
颗粒越小,
溶解越快
搅拌加
速溶解
阅读课本P197探究活动
并用生活中的现象解释
影响溶解的因素还有那些呢?
溶液在我们的日常生活中有许多重要的用途,请你谈一谈。
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被溶解
的物质
一种或几
种物质
分散
另一种物质
能溶解其他
物质的物质
小 结:
溶液
溶剂
均一、稳定
的混合物
溶质
不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同
同种溶质在不同溶剂里的溶解性不同
固体
液体
溶质可以为
气体
液-液互溶
多-溶剂 少-溶质
水是最常见的溶剂
典例精析
[例1] 下列关于溶液的叙述,正确的是 ( )
A.凡是均一的、稳定的、澄清的、透明的液体一定是溶液
B.当外界条件不变时,溶液不论放置多长时间,溶质也不会从溶剂中分离出来
C.一种溶液上面部分和下面部分所含的溶质是不同的
D.溶质和溶剂混合时开始是混合物,等到溶质,全部溶解后就变成纯净的、透明的纯净物了
B
[例2] 下列说法正确的是 ( )
A.溶液一定是液体
B.空气也是溶液
C.40mL酒精跟60mL水混合一定得到
100mL溶液
D.盐水是溶液,糖水是溶液,两者混
在一起,则不是溶液了。
B
我会做
Ca(OH)2
H2O
乙醇
C2H5OH
H2O
碘(I2)
乙醇
C2H5OH
H2O
醋酸
CH3COOH
溶液 澄清的石灰水 白酒 碘酒 食醋
溶质
溶剂
[例4] 把9g食盐投入1g水中,必然会得到10g食盐水溶液吗?为什么?
不会
因为