内容正文:
第一单元 走进化学世界
课题1 物质的变化和性质
人教版 九年级 化学 上册
1.1 物质的变化和性质/
世间的万物总是在不停地发生着变化,比如雪融化、放烟花、蜡烛燃烧等。这些变化又可分为物理变化和化学变化,如何区分它们呢?
雪景
烟花
蜡烛燃烧
导入新知
1.1 物质的变化和性质/
轻轨电车
轻轨电车是近年来城市发展的一种无污染的新兴交通工具。当轻轨电车开动时,轻轨电车与架空电线的接触点由于高速摩擦会产生
高温。接触点常用的原料是石
墨,请你推测石墨具有哪些性
质?这些性质属于物理性质还
是化学性质呢?
导入新知
1.1 物质的变化和性质/
1. 理解物理变化与化学变化的概念及区别,并能运用概念区分物理变化和化学变化。
3. 通过对实验现象观察和分析。认识归纳整理的应用。
2. 理解物理性质与化学性质的概念并能分辨物理性质和化学性质。
4. 了解性质与用途之间的关系,学会判断身边的物质应用了哪些用途。
素养目标
1.1 物质的变化和性质/
你会观察实验吗?
观察反应物的颜色、状态,反应发生需要的条件(是否需要加热或其他条件)。
1
发生的现象(有无沉淀、气体生成,是否有发光、发热或颜色变化等现象发生)。
2
观察生成物的颜色、状态。
3
反应前
反应中
反应后
探究新知
1.1 物质的变化和性质/
化学变化和物理变化
知识点 1
探究实验 1 水的沸腾
变化前
变化中
变化后
变化后有无其他物质的生成
液态的水
有水蒸气放出,玻璃片上出现小水珠
液态的水
无
观看实验视频,记录实验现象。
实验记录
点击图片播放
实验视频
探究新知
1.1 物质的变化和性质/
观看实验视频,记录实验现象。
探究实验 2 胆矾的研碎
变化前
变化中
变化后
变化后有无其他物质的生成
块状的胆矾
块状变成粉末状
粉末状的胆矾
无
实验记录
点击图片播放
实验视频
探究新知
1.1 物质的变化和性质/
观看实验视频,记录实验现象。
探究实验 3 胆矾与氢氧化钠反应
变化前
变化中
变化后
变化后有无其他物质的生成
蓝色的硫酸铜溶液
有蓝色沉淀生成
蓝色的氢氧化铜沉淀
有
实验记录
点击图片播放
实验视频
探究新知
1.1 物质的变化和性质/
观看实验视频,记录实验现象。
探究实验 4 石灰石与盐酸反应
变化前
变化中
变化后
变化后有无其他物质的生成
颗粒状石灰石(或大理石)
有气泡放出,澄清石灰水变浑浊
二氧化碳气体等
有
实验记录
点击图片播放
实验视频
探究新知
1.1 物质的变化和性质/
都没有其他物质生成。
都有其他物质生成。
变化时是否有其他物质生成。
想一想
01
实验1和实验2有什么共同特征?
02
实验3和实验4有什么共同特征?
03
实验1、2与实验3、4有什么本质的区别?
探究新知
1.1 物质的变化和性质/
像实验1和实验2这种没有生成其他物质的变化叫做物理变化。
像实验3和实验4这种生成其他物质的变化叫做化学变化,又叫做化学反应。
【想一想】物理变化和化学变化的区别和联系。
探究新知
1.1 物质的变化和性质/
物理变化 化学变化
概念
本质区别
(判断依据)
伴随现象
没有生成其他物质的变化
生成其他物质的变化
变化时是否有其他物质生成
物质的外形、形状、状态发生改变
伴随能量的变化、发光、放热、变色、生成气体、产生沉淀等
探究新知
1.1 物质的变化和性质/
物理变化 化学变化
相互联系
实例
说明
化学变化中一定伴随物理变化
矿石粉碎、水蒸发、汽油挥发等
木炭燃烧、铁生锈、食物腐烂等
化学变化常伴随发光发热等现象发生,但发光发热等现象产生的变化却不一定是化学变化
探究新知
1.1 物质的变化和性质/
化学变化中伴随发生的一些现象
探究新知
1.1 物质的变化和性质/
分析蜡烛燃烧的过程
蜡烛熔化
蜡烛燃烧
提示 蜡烛燃烧的过程中同时进行着熔化,但熔化的过程中却不一定燃烧。
物理变化