《创新设计·高考总复习》2014届高考生物第一轮复习方案【配套Word版题库】：1-1-3 生命活动的主要承担者——蛋白质 遗传信息的携带者——核酸

一、选择题 1．神舟八号飞船搭载蛋白质在太空结晶状况良好，结晶体像“钻石”，太空晶体可供研究抗癌新药。下列关于蛋白质的叙述中，正确的是 (　　) A．蛋白质结构多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、空间结构有关 B．已知某化合物含有C、H、O、N等元素，且具有催化作用，可以推断此物质是蛋白质 C．有些蛋白质具有防御功能，如抗体；有些蛋白质具有接受信息的功能，如受体。抗体和受体都具有特异性 D．一条刚刚从核糖体上合成的肽链，其氨基酸的种类、数目及排列顺序便已确定，因此具有生物活性 解析　蛋白质结构多样性与氨基酸的空间结构无关；少数RNA也具有催化作用；刚从核糖体上合成的肽链无生物活性，只有通过加工形成具有一定空间结构的蛋白质，才具有生物活性。 答案　C 2．生物体内的某多肽是由几种不同的氨基酸分子构成的，其中含有三个氨基和两个肽键，下列分子中能构成该多肽的是(　　)。 A．①②③④⑤ B．①③④ C．②③④ D．①④⑤ 解析　根据氨基酸的通式，可以判断①、③、④、⑤是构成蛋白质的氨基酸。由于该多肽含有三个氨基和两个肽键，又是由不同的氨基酸构成的，所以该多肽是由①④⑤或③④⑤构成的。 答案　D 3．探索遗传物质的过程是漫长的，直到20世纪初期，人们仍普遍认为蛋白质是遗传物质。当时人们作出判断的理由不包括 ( ) A．不同生物的蛋白质在结构上存在差异 B．蛋白质与生物的性状密切相关 C．蛋白质比DNA具有更高的热稳定性，并且能够自我复制 D．蛋白质中氨基酸的不同排列组合可以贮存大量遗传信息 解析　不同生物的蛋白质在结构上存在差异，则可贮存遗传信息，由此判断A项正确；蛋白质与生物的性状密切相关，体现了遗传物质控制生物的性状和新陈代谢，由此判断B项正确；蛋白质结构不稳定，温度过高、强酸、强碱均能使蛋白质变性，由此判断C项错误；蛋白质中氨基酸的不同排列组合，说明蛋白质具有贮存大量遗传信息的潜在能力，由此判断D项正确。 答案　C 4．某研究人员对玉米组织、小白鼠组织、T2噬菌体、乳酸菌、酵母菌五种样品进行化学成分分析。以下分析结论不正确的是(　　)。 A．含有水、DNA、RNA、肝糖原、蛋白质等成分的样品是小白鼠组织 B．只含有蛋白质和DNA成分的样品是T2噬菌体 C．含有水、DNA、RNA、蛋白质、纤维素等成分的样品是