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小杨老师
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课题 1 物质的变化和性质
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视频 1 :《水的沸腾实验》 视频 2 :《胆矾的研碎实验》
视频 3 :《硫酸铜与氢氧化钠反应》
视频 4 :《大理石与稀盐酸反应》
视频5 : 《氧气和二氧化碳的性质探究》
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知识导航
知识导图
大到宇宙中的星体,小到只用肉眼看不见的粒子,构成了千姿百态的物质世界。各种物质之间存在着多种相互作用,也不断地发生着变化。我们每天都生活在这样一个不断变化的物质世界里,因此,认识物质及其变化,对于了解自然现象和规律是至关重要的,也与我们的日常生活紧密相关。
课前引入
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生活中,物质的变化随处可见
课前引入
铁生锈
爆炸
泼水成冰
水果榨汁
课前引入
这些物质的变化,有何本质区别呢?
课前引入
模块一 物质的变化
一、物质的变化
世界是由物质组成的,物质是不断运动和变化的。物质的变化分为物理变化和化学变化。
为了探究物质的变化,让我们来做几个实验
知识精讲
进行化学实验时,需要重点关注几个方面。
观察反应物的颜色、状态,反应发生需要的条件(是否需要加热等)
发生的现象(有无沉淀、气体生成,是否有发光、发热或颜色变化等)
观察生成物的颜色、状态
反应前
反应时
反应后
知识精讲
实验(1) 把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上,在试管底部小心加热到水沸腾。把一块洁净的玻璃片(或盛有冷水的小烧杯)移近试管口,观察并记录发生的现象
实验(2) 取少量硫酸铜晶体(俗称胆矾或蓝矾)放在研钵内,用研杵把胆矾研碎。观察并记录胆矾发生的变化
实验(3) 在2支试管中分别放入少量研碎前、后的胆矾,并加入少量水,振荡得到澄清的硫酸铜溶液。再向2支试管中分别滴加氢氧化钠溶液,观察并记录试管中发生的现象
实验(4) 在盛有少量石灰石(或大理石)的试管里加入适量稀盐酸。注意观察并记录试管和烧杯中发生的变化
知识精讲
实验
序号 变化前
的物质 变化时的现象 变化后
的物质 变化后有无
新物质生成
(1) 液态的水
液态的水
液态水沸腾,产生水蒸气,水蒸气遇冷的玻璃片又凝结为液态的水
没有新物质生成
知识精讲
实验
序号 变化前
的物质 变化时的现