课题2 化学是一门以实验为基础的科学（备课堂）-【上好课】2021-2022学年九年级化学上册同步备课系列（人教版）

挑战不可能 1 课题2 化学是一门以实验为基础的科学 第一单元 走进化学世界 2 西方17世纪的化学实验室 古代炼丹、炼金术对化学发展成一门科学做出了贡献 中国古代炼丹设备 实验探究一：对蜡烛及其燃烧的探究 蜡烛的物理性质，如：颜色、状态、气味、硬度、密度、熔沸点 蜡烛燃烧时发生的变化及现象 蜡烛熄灭后的现象及生成物的特性 点燃前 燃烧时 熄灭后 4 1.点燃前 物理性质：白色圆柱状固体，质软，无气味，难溶于水，密度比水小。 ①观察火焰 ②验证火焰每部分的温度 最高 最低 2.燃烧时 2.燃烧时 ③验证蜡烛燃烧的产物 现象： 1.烧杯壁有水雾生成； 2.烧杯内壁变浑浊。 石蜡+氧气 水+二氧化碳 点燃 观察： （1）蜡烛火焰的变化情况。 （2）大烧杯内壁上出现的现象。 （3）取出小烧杯，振荡，发现有什么现象。 改进实验 3.熄灭后 现象： 有白烟产生，点燃白烟后蜡烛重新燃烧。 思考与讨论： 为什么点燃白烟后，蜡烛可以重新燃烧？白烟的主要成分是什么？ 对于蜡烛，你还有哪些疑问？ 为何不同蜡烛燃烧时的火焰的明亮度不一样？ 为何蜡烛刚点燃时火焰要先暗一下？ 蜡烛燃烧时的产物还有第三种吗？ 不用棉芯，石蜡能燃烧吗？ …… 通过对蜡烛及其燃烧的探究活动，你认为化学学习有哪些特点？ 思考与讨论 1.关注物质的性质：如颜色、状态、气味、熔点、沸点等。 2.关注物质的变化。 3.关注物质变化的过程（包括变化前、变化时、变化后等）以及对结果的解释和讨论。 发现问题 猜想与假设 设计实验 实验验证 收集证据 解释与结论 反思与评价 实验探究的一般思路 实验探究二：对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 1.提出问题：人体吸入的空气与呼出的气体有什么不同？ 2.猜想与假设：人体吸入的空气与呼出的气体中氧气、二氧化碳、水蒸气的含量不同 （1）二氧化碳可使澄清的石灰水变浑浊，利用这一点可以检验二氧化碳的存在。白色浑浊物越多，说明气体中的二氧化碳越多。 通入二氧化碳 查阅资料 （2）氧气能使带火星的木条复燃，以此可以检验氧气的存在。木条燃烧得越旺，说明氧气越充足。 （3）二氧化碳还可以使燃着的木条熄灭。 1.用排水法收集呼出的气体 3.设计实验并进行实验验证 实验探究步骤 现象 结论 ①用两个集气瓶装满水，倒放入水中，将吸管小心插入集气瓶中，吹气。 ②在水中充满气体后，用玻璃片盖住瓶口，从水中取出正放于桌上 集气瓶中的水逐渐被排出 人呼出的气体不溶于水 瓶内充满无色的气体 呼出的气体的密度大于空气 2.检验氧气的含量变化 实验探究步骤 现象 结论 ①将燃着的木条分别插入一个盛空气的集气瓶和一个盛呼出气体的集气瓶中 盛有空气的集气瓶中无明显变化；盛有呼出气体的集气瓶中燃着的木条熄灭。 呼出气体中氧气的含量比空气中的少。 3.设计实验并进行实验验证 实验探究步骤 现象 结论 ②向一个盛空气的集气瓶和一个盛呼出气体的集气瓶中各滴几滴澄清石灰水 盛有空气的集气瓶中无明显变化；盛有呼出气体的集气瓶中的澄清的石灰水变浑浊。 呼出的气体中二氧化碳含量 比空气中的多。 3.检验二氧化碳的含量变化 3.设计实验并进行实验验证 4.检验水的含量变化 实验探究步骤 现象 结论 ③取一块干燥的玻璃片对着呼气，并与放在空气中的另一块玻璃片比较 呼气后玻璃片上有一层薄薄的水雾，放在空气中的玻璃片上没有。 呼出的气体中水分含量比空气中的多 3.设计实验并进行实验验证 4.解释与结论 ①呼出的气体中氧气的含量比空气少。 ②呼出的气体中二氧化碳的含量比空气多。 ③ 呼出的气体中水蒸气的含量比空气多。 5.反思与评价 课堂小结 1．观察实验的方法是： （1）观察反应前物质的颜色、状态、气味、硬度、密度等物理性质； （2）反应过程中物质的变化及现象； （3）反应后的现象及生成物等。 2．实验探究的一般步骤： 发现问题→猜想与假设→设计实验→实验验证→收集证据→解释与结论→反思与评价 1．我们研究和发展化学学科的最基本的手段是（ ） A.逻辑推理 B.大气探测 C.化学实验 D.精确运算 C 课堂练习 21 2.某同学在点燃蜡烛时，提出固体石蜡可能变成蒸气才能燃。就此看法而言，应属于科学探究环节中的（ ） A.提出问题 B.猜想与假设 C.进行实验 D.获得结论 A 22 3．打开“雪碧“饮料的瓶子，发现有大量气泡产生.根据这一现象，对产生的气体是什么小明作出了如下猜想，其中明显不合理的是（ ） A.可能是二氧化碳 B.可能是水蒸气 C.可能是对人体无害的气体 D.可能是对人体有害的气体 D 23 B 4.用排水法收集一瓶人体呼出的气体的操作顺序为（　） ①在水下立即用玻璃片将集气瓶的瓶口盖好，然后取出集气瓶放