专题2 课题3 分解纤维素的微生物的分离-高中生物选修1【赢在微点】轻松课堂（人教版）word

　　　　　课题3　分解纤维素的微生物的分离　　　见学生用书P017 学习目标 重点难点 1.知识目标 简述纤维素酶的种类及作用，从土壤中分离出分解纤维素的微生物；掌握从土壤中分离某种特定微生物的操作技术。 2．能力目标 分析分离分解纤维素的微生物的实验流程，弄懂实验操作的原理。 3．情感态度与价值观 领悟科学探究的方法，发展科学思维和创新能力。 1.教学重点 从土壤中分离分解纤维素的微生物。 2．教学难点 从土壤中分离分解纤维素的微生物。 ———　　基/　础/　点·精/　练　　——— 知识点一 分解纤维素的细菌的鉴定 1.在加入刚果红的培养基中会出现透明圈，产生的透明圈是(　　) A．刚果红与纤维素形成的复合物 B．刚果红与纤维二糖形成的复合物 C．纤维素分解后形成的葡萄糖导致的 D．纤维素分解菌菌落是由周围的纤维素被分解形成的 答案　D 解析　刚果红可以与纤维素结合形成红色的复合物，而纤维素分解菌可以产生纤维素酶将纤维素分解为葡萄糖，因此在纤维素分解菌的菌落周围，由于缺少纤维素而出现透明圈，所以产生的透明圈是以纤维素分解菌为中心形成的，故D正确。 2．鉴定分解纤维素的微生物要用刚果红染色，加入刚果红的操作可在(　　) ①制备培养基时　②梯度稀释时　③倒平板时　④涂布时　⑤培养基上长出菌落时 A．①③ B．②⑤ C．③⑤ D．④⑤ 答案　C 解析　加入刚果红的操作有两种：先培养微生物再加入刚果红进行颜色反应，⑤正确；在倒平板时就加入刚果红，③正确。 3．在加入刚果红的培养基中出现透明圈的菌落是(　　) A．分解尿素的细菌 B．硝化细菌 C．分解纤维素的细菌 D．乳酸菌 答案　C 解析　纤维素分解菌可以产生纤维素酶将纤维素分解为葡萄糖，刚果红可以与纤维素结合形成红色的复合物，而在纤维素分解菌的菌落周围，由于缺少纤维素而出现透明圈，可以鉴别纤维素分解菌。故选C。 4．在纤维素分解菌分离与鉴定实验中，用到的培养基按照物理状态分类分别为(　　) A．固体培养基、液体培养基 B．固体培养基、固体培养基 C．液体培养基、液体培养基 D．液体培养基、固体培养基 答案　D 解析　在纤维素分解菌分离与鉴定实验中，梯度稀释前进行选择培养的目的是增加纤维素分解菌的浓度，这一步一般选用液体培养基，筛选纤维素分解菌用了固体培养基，故D正确。 知识点二 分离分解纤维素的细菌的实验流程 5.下列关于实验方法或原理的叙述正确的是(　　) A．实验操作过程中漂洗的目的均为洗掉浮色便于观察 B．可用洋葱鳞片叶为实验材料提取胡萝卜素和叶黄素 C．各种实验中均需要设置空白对照组，确保单一变量 D．生长在麦麸上的黑曲霉或生长在木屑上的木霉均可分解纤维素 答案　D 解析　有丝分裂试验中漂洗的目的是洗去解离液，便于染色，A错误；洋葱鳞片叶中无胡萝卜素和叶黄素，B错误；有单一变量才能起到对照的作用，但不一定是空白的，C错误；麦麸中含有大量纤维素，生长在麦麸上的黑曲霉，能以麦麸中的纤维素为碳源，因此可以产生纤维素酶，D正确。 6．分离纤维素分解菌的实验过程中操作有误的是(　　) A．经选择培养后即可将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上 B．选择培养这一步可省略，但纤维素分解菌少 C．经稀释并在固体培养基上培养后，用刚果红染色 D．此实验中需设置对照组 答案　A 解析　经选择培养后，再经稀释，才能将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上；选择培养可省略；经稀释并在含纤维素的培养基上培养后，用刚果红染色；设置对照能证明经选择培养的确得到了欲分离的微生物。 7．从土壤中筛选纤维素分解菌的实验设计正确的是(　　) A．土壤取样→梯度稀释→稀释涂布平板→发酵培养 B．土壤取样→选择培养→稀释涂布平板→挑选菌落 C．土壤取样→梯度稀释→选择培养→挑选菌落 D．土壤取样→梯度稀释→稀释涂布平板→选择培养→挑选菌落 答案　B 解析　从土壤中筛选纤维素分解菌的实验设计流程是土壤取样→选择培养→稀释涂布平板→挑选菌落，B正确。 8．下面从土壤中筛选纤维素分解菌的实验步骤，正确的是(　　) ①土壤取样　②称取10 g土壤加入盛有90 mL无菌水的锥形瓶中　③吸取0.1 mL进行平板涂布　④依次稀释至101、102、103、104、105、106、107稀释度 A．①→②→③→④ B．①→③→②→④ C．①→②→④→③ D．①→④→②→③ 答案　C 解析　从土壤中分离纤维素分解菌的一般步骤：土壤取样→选择培养(此步是否需要，应根据样品中的菌株数量的多少来确定)→梯度稀释→将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的选择培养基上→挑选菌落，C项正确，A、B、D三项均错误。 9．结合“分解纤维素的微生物的分离”实验，回答下列问题： (1)分解纤维素的微生物能分泌________