专题4 课题1 DNA的粗提取与鉴定-高中生物选修1【赢在微点】轻松课堂（人教版）word

专题4 DNA和蛋白质技术 课题1　DNA的粗提取与鉴定　　　见学生用书P037 学习目标 重点难点 1.知识目标 (1)通过尝试对植物或动物组织中的DNA进行粗提取，了解DNA的物理化学性质。 (2)理解DNA粗提取以及鉴定的原理。 2．能力目标 掌握DNA粗提取及鉴定的原理，能利用DNA的性质进行实验设计和操作。 3．情感态度与价值观 通过对DNA粗提取实验过程的设计及操作，锻炼科学的思维方法，培养实事求是的科学态度。 1.教学重点 DNA的粗提取和鉴定方法。 2．教学难点 DNA的粗提取和鉴定方法。 ———　　基/　础/　点·精/　练　　——— 知识点一 DNA的提取 1.在DNA的粗提取过程中，初步析出DNA和提取较纯净的DNA所用的药品的浓度及其名称分别是(　　) ①0.1 g/mL的柠檬酸钠溶液　②物质的量浓度为2 mol/L的NaCl溶液　③物质的量浓度为0.14 mol/L的NaCl溶液　④体积分数为95%的酒精溶液　⑤物质的量浓度为0.015 mol/L的NaCl溶液　⑥物质的量浓度为0.04 mol/L的NaCl溶液 A．①③⑤ B．③④ C．②④ D．②③④ 答案　B 解析　0.1 g/mL的柠檬酸钠溶液是作为抗凝剂防止血液凝固的，不能用于DNA的初步析出和提纯，①错误；DNA在2 mol/L的NaCl溶液中溶解度较大，可以利用该溶液从血细胞中提取DNA，但不能用于DNA的初步析出和提纯，②错误；DNA在0.14 mol/L的NaCl溶液中溶解度最低，此时DNA会从溶液中析出，可用于初步析出DNA，③正确，⑤⑥错误；由于DNA不溶于酒精，而其他杂质可以溶于酒精，因此利用体积分数为95%的酒精溶液，可提取较纯净的DNA，④正确。因此，B项正确，A、C、D项错误。 2．在下图中能反映DNA溶解度与NaCl溶液浓度之间关系的是(　　) 答案　C 解析　DNA在0.14 mol/L的NaCl溶液中溶解度最低，高于或低于该浓度，DNA的溶解度都增大，所以选C。 3．在DNA的粗提取实验中，加入与滤液体积相等的、冷却的A溶液，静置2～3 min，溶液中会出现白色丝状物。上面的A溶液是指(　　) A．0.9%的NaCl溶液 B．0.14 mol/L的NaCl溶液 C．质量分数为15%的HCl D．体积分数为95%的酒精溶液 答案　D 解析　在DNA的粗提取实验中，加入与滤液体积相等的、冷却的A溶液，静置2～3 min，溶液中会出现白色丝状物。上面的A溶液是指体积分数为95%的酒精溶液。所以D正确。A、B、C不正确。 知识点二 DNA的鉴定 4.关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质和DNA的鉴定实验，下列叙述正确的是(　　) A．鉴定还原糖、DNA都需要进行水浴加热 B．二苯胺试剂和斐林试剂都呈无色，要现配现用 C．还原糖、DNA、蛋白质和脂肪的鉴定时分别可见砖红色、紫色、蓝色和橘黄色颗粒 D．脂肪鉴定过程中需用质量分数为15%的盐酸和体积分数95%的酒精1∶1混合洗去浮色 答案　A 解析　鉴定还原糖需要温水浴加热，鉴定DNA需要沸水浴加热，A正确；斐林试剂的硫酸铜溶液为蓝色，B错误；还原糖、DNA、蛋白质和脂肪的鉴定时分别可见砖红色、蓝色、紫色和橘黄色颗粒(或红色)，C错误；脂肪鉴定过程中需用体积分数50%的酒精洗去浮色，D错误。 5．鉴别下列各种物质时，一定需要加热(含水浴加热)的是(　　) A．还原性糖 B．脂肪 C．DNA D．蛋白质 答案　A 解析　斐林试剂可用于鉴定还原糖，在50～65 ℃的水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色，A正确；脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定，呈橘黄色(或红色)，不需要水浴加热，B错误；二苯胺和甲基绿都可以用来鉴定DNA，用二苯胺鉴定DNA时，需要水浴加热，但用甲基绿鉴定DNA时，不需要加热，C错误；蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应，不需要加热，D错误。 6．关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质和DNA的鉴定实验，下列叙述正确的是(　　) A．还原糖、DNA的鉴定通常分别使用双缩脲试剂，二苯胺试剂 B．鉴定还原糖、蛋白质和DNA都需要进行水浴加热 C．二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的NaOH溶液都呈无色 D．脂肪、蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀 答案　C 解析　还原糖鉴定试剂是斐林试剂，DNA鉴定试剂是二苯胺试剂，A错误；鉴定还原糖和DNA需进行水浴加热，蛋白质鉴定不需进行水浴加热，B错误；二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的NaOH溶液都呈无色，C正确；脂肪鉴定时可见橘黄色颗粒，蛋白质鉴定时呈紫色，D错误。 知识点三 DNA粗提取与鉴定的实验流程 7.下列利用菜花进行“DNA的粗提取与鉴定”实验的叙述，正确的是(　　) A．采用