第二单元 项目三第二课时认识电子点餐信息系统涉及的计算机设备 教案--2020-2021学年高中信息技术沪科版（2019）必修2

第二单元 信息系统的硬件和软件 项目三 分析电子点餐信息系统——认识计算机和移动终端 第二课时 认识电子点餐信息系统涉及的计算机设备 ❑教材分析 本节的主要内容是通过电子点餐信息系统讲解信息系统硬件的重要组成——计算机设备。首先通过点餐过程介绍了电子点餐信息系统有哪些硬件，然后通过本节的学习，让学生对信息系统中的硬件会有基本的了解，并且能说出计算机是由哪五大部件组成的。通过计算机的硬件的外观，认识主机和外围设备（如显示器、键盘等），实际分为运算器、控制器、存储器、输入设备和输出设备五个部分，其运算器和控制器合称中央处理器。 ❑教学目标 1.知识与技能： ①通过分析点餐系统，了解信息系统中的硬件基本组成及其作用； ②认识计算机设备的五个部分。 2.过程与方法： ①通过分析点餐系统让学生认识计算机硬件的组成； ②通过信息系统的典型实例让学生掌握计算机硬件的五大部分的功能。 3.情感态度与价值观： ①通过信息系统的典型实例让学生掌握信息系统中的计算机设备及其作用。在学习的过程中培养学生对信息系统中硬件维护的基本认知。 ❑教学重点 1.能够分析计算机的硬件基本组成。 2.掌握计算机硬件维护的基本知识。 ❑教学难点 计算机硬件维护的基本知识。 ❑教学方法 体验法、讲授法、讨论法、示例法 ❑教学准备 计算机房、投影机。 ❑教学素材 计算机硬件小测试交互动画等。 ❑教学过程 一、新课引入 老师首先先播放一段视频，然后让学生总结点餐系统有哪些硬件？ 1.了解电子点餐信息系统的工作过程 电子点餐信息系统可将顾客的订单数据在多个部门间传输、处理。这些功能的实现离不开各种各样的计算机和网络通信设备，如下图所示。 目前，供顾客点菜的计算机设备主要有触摸屏计算机、点菜宝、平板电脑和智能手机等。不同的餐饮企业根据网络情况、经济承受能力等可选择不同的计算机设备。 触摸屏计算机，也称触摸屏一体机，即把计算机主机和触摸屏整合在一起，如下左图所示。触摸屏计算机一般被摆放在餐厅的固定位置。顾客或服务员需要走到触摸屏计算机前才能点餐。作为台式计算机，触摸屏计算机可通过有线联网方式与服务器相连，这样点餐订单就可以有线方式传输至后台服务器。 触摸屏计算机 点菜宝 点菜宝是餐饮行业专用的设备，可通过按键、显示屏实现菜品的选择、输入，如上右图所示。