专题05 人体的营养和呼吸-2021年中考生物真题分项汇编（全国通用）（第1期）

专题05 人体的营养和呼吸 一、单选题 1．（2021·江苏连云港市·中考真题）食物中的各种营养物质在消化系统内被消化吸收后，供人体生命活动利用。有关叙述正确的是 A．蛋白质最终消化成葡萄糖 B．大肠无消化、吸收功能 C．肝脏分泌的胆汁含脂肪酶 D．小肠绒毛壁由一层细胞构成 【答案】D 【分析】 淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，在小肠内被彻底消化为葡萄糖；蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸；脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸。 【详解】 A．蛋白质的最终消化产物是氨基酸，淀粉的最终消化产物是葡萄糖，A错误。 B．大肠只能吸收少量的水、无机盐和部分维生素，却没有消化功能，B错误。 C．肝脏分泌的胆汁中没有消化酶，但是可以乳化脂肪，使脂肪变成脂肪微粒，C错误。 D．小肠绒毛的壁很薄，只由一层上皮细胞构成，而且绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，而且管壁很薄，这种结构特点有利于小肠吸收营养物质，D正确。 故选D。 【点睛】 解题关键是熟练掌握营养物质系的消化和吸收过程。 2．（2021·山东泰安市·中考真题）下列关于人体呼吸及物质运输的叙述，错误的是（ ） A．对溺水者进行人工呼吸以前，要清除其口鼻内的污物 B．肋骨间的肌肉收缩和舒张使胸廓的上下径缩小和增大 C．血液是人体内物质运输的载体，并具有防御和保护作用 D．与动脉相比，静脉管壁较薄、弹性小，管内的血流速度慢 【答案】B 【分析】 （1）血管类型和特点：①动脉，管壁较厚、弹性大，血流速度快，主要是将血液从心脏输送到身体各部分。②静脉，管壁较薄、弹性小，血流速度慢，主要是将血液从身体各部分送回到心脏。③毛细血管，管壁最薄，只有一层扁平上皮细胞构成，管的内径十分小，只允许红细胞单行通过。血流速度最慢，是连通于最小的动脉和静脉，便于血液与组织细胞充分地进行物质交换。 （2）人工呼吸：口对口吹气，每分钟15—20次。口对口吹气法的具体操作方法：①使病人仰卧，头后仰，将病人的衣领解开，腰带放松。②清除病人口鼻内的异物和污物，保持呼吸道畅通。③救护者一只手托起病人的下颚，另一只手捏紧病人的鼻孔，用口包住病人的口，平缓吹气2次，每次持续1秒以上。 （3）血液的组成包括血浆和血细胞；血液的功能：①运输功能；②防御和保护功能。 【详解】 A．对溺水者进行人工呼吸以前，要先清除口鼻内的异物，目的是为了保持呼吸道的畅通，A正确。 B．肋间肌的收缩和舒张是胸廓的上下径增大和缩小，B错误。 C．血液的组成是血浆和血细胞，血浆的功能是运载血细胞和运输营养物质和废物；血细胞包括红细胞、白细胞、血小板，白细胞具有防御和保护功能，C正确。 D．静脉，管壁较薄、弹性小，血流速度慢，主要是将血液从身体各部分送回到心脏，D正确。 故选B。 【点睛】 解答此题的关键是掌握人工呼吸、呼吸运动、血液、血管的特点和功能。 3．（2021·山东泰安市·中考真题）下图是人体某些部位的微观结构示意图。有关叙述正确的是（ ） A．血液流经血管2时，红细胞中的血红蛋白与氧分离，血管1中流的是静脉血 B．3是小肠内表面的皱襞，皱襞内含有丰富的毛细血管，有利于吸收营养物质 C．4内的部分水、无机盐、葡萄糖和尿素等能透过4和5的内壁进入5中形成原尿 D．若7是小腿处组织细胞，血液与组织细胞进行物质交换后，经过6流回到左心房 【答案】C 【分析】 分析图片可知：图片依次为：肺泡与血液的气体交换；小肠绒毛；肾单位；毛细血管与组织细胞。 1小静脉；2肺泡外的毛细血管；3小肠绒毛；4肾小球；5肾小囊；6小静脉； 7组织细胞。 【详解】 A．该图表示肺泡与血液的气体交换：如下图： 所以血液流经血管2时，红细胞中的血红蛋白与氧结合，血管1中流的是含氧丰富动脉血，A错误。 B．小肠壁的内表面有许多环形皱襞，皱襞上有许多绒毛状的突起，这种突起叫做3小肠绒毛。由于环形皱襞和小肠绒毛的存在，使小肠的吸收面积大大增加，B错误。 C．尿的形成要经过肾小球和肾小囊内壁的过滤作用和肾小管的重吸收作用两个连续的过程。 当血液流经4肾小球和5肾小囊内壁时，除血细胞和大分子蛋白质外，其他的如水、无机盐、尿素、葡萄糖会滤过到5肾小囊形成原尿，C正确。 D．若7是小腿处组织细胞，则此循环为体循环，如下图： 最后流回右心房