2022届高考生物一轮复习：第十讲 ATP的主要来源 必背知识清单

( 2022 届高三一轮复习 --- 必背知识清单 2022 ) 一、细胞呼吸的类型及过程 1、呼吸作用（细胞呼吸）：指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳或其它产物，释放出能量并生成ATP的过程。 2、有氧呼吸：指细胞在有氧的参与下，通过多种酶的催化作用下，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放出大量能量，生成ATP的过程。 3、无氧呼吸：一般是指细胞在无氧的条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物（酒精、CO2或乳酸），同时释放出少量能量的过程。 4、发酵：微生物（如：酵母菌、乳酸菌）的无氧呼吸。（两种：酒精发酵和乳酸发酵。) 5、有氧呼吸的总反应式： C6H12O6 + 6H2O +6O2 酶 6CO2 + 12H2O + 能量 过程： 第一阶段 场所 细胞质基质 C6H12O62C3H4O3+4[H]+能量 第二阶段 场所 线粒体基质 2C3H4O3+6H2O6CO2+20[H]+能量 第三阶段 场所 线粒体内膜 24[H]+6O212H2O+能量 6、无氧呼吸的总反应式： 酒精型： C6H12O6 酶 2C2H5OH（酒精）+ 2CO2 + 少量能量 乳酸型： C6H12O6 酶 2C3H6O3（乳酸）+ 少量能量 过程： 第一阶段 场所 细胞质基质 C6H12O62C3H4O3+4[H]+能量（和有氧相同） 酒精型：2C3H4O3+4[H] 2C2H5OH（酒精）+ 2CO2 乳酸型：2C3H4O3+4[H] 2C3H6O3（乳酸） 特别提醒：1.不同生物无氧呼吸产物不同的直接原因是酶不同，根本原因是控制酶合成的基因不同。 2.无氧呼吸释放的能量，只有第一个阶段有ATP的合成。 3.一般人和动物无氧呼吸方式为乳酸型，植物为酒精型，特殊的是：马铃薯块茎、甜菜的根和玉米的胚无氧呼吸也是乳酸型。 4.葡萄糖的分解一定发生在细胞质基质。 二、探究酵母菌细胞呼吸的方式 1、酵母菌的代谢类型：异养兼性厌氧型 2、产物检测原理： CO2 可以使澄清石灰水变浑浊，也可以使溴麝香草酚蓝水溶液有蓝变绿再变黄。根据石灰水浑浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短来判断CO2的产生多少情况。 酒精可以和橙色的重铬酸钾溶液，在酸性（浓硫酸、体积分数为95%--97%）条件下发生化学反应，变成灰绿色。 3、向酵母菌培养液中通入空气时要通过质量分数为10%的氢氧化钠溶液，目的是清除空气中的CO2。 4、无氧呼吸装置中的酵母菌培养液应封口放置一段时间后，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，目的是：消耗完毕空气中的CO2，保证CO2都来自无氧呼吸。 5、本实验不设对照组，通过有氧和无氧条件下的两个实验组相互对照而得出结论，这种类型对照称为对比实验。 三、影响细胞呼吸的因素及应用 1、温度：温度通过影响细胞内与呼吸作用有关的酶的活性来影响细胞的呼吸作用。温度过低或过高都会影响细胞正常的呼吸作用。在一定温度范围内，温度越低，细胞呼吸越弱；温度越高，细胞呼吸越强。 2、氧气：氧气充足，则无氧呼吸将受抑制；氧气不足，则有氧呼吸将会减弱或受抑制。 3、水分：一般来说，细胞水分充足，呼吸作用将增强。但陆生植物根部如长时间受水浸没，根部缺氧，进行无氧呼吸，产生过多酒精，可使根部细胞坏死。 4、CO2：环境CO2浓度提高，将抑制细胞呼吸，可用此原理来贮藏水果和蔬菜。 5、呼吸作用在生产上的应用： 作物栽培时，要有适当措施保证根的正常呼吸，如疏松土壤等。 粮油种子贮藏时，要风干、降温，降低氧气含量，则能抑制呼吸作用，减少有机物消耗。 水果、蔬菜保鲜时，要低温或降低氧气含量及增加二氧化碳浓度，抑制呼吸作用。 包扎伤口时，透气的敷料，抑制破伤风杆菌的无氧呼吸 有氧运动，使细胞进行有氧呼吸，避免肌细胞产生大量乳酸。 疏松土壤，有利于植物和土壤中的需氧微生物的有氧呼吸。 1、检测酒驾的方法：让司机呼出的气体直接接触到载有浓硫酸处理过的重铬酸钾的硅胶。 2、肌细胞的肌质体就是大量变形的线粒体组成的，肌质体有利于肌细胞的能量供应。 3、[H]实际上是氧化型辅酶Ⅰ（NAD+）转化成还原型的辅酶Ⅰ（NADH） 4、、人、鸟类和哺乳动物维持体温的能量来源都是细胞呼吸。在这些生物的细胞呼吸过程中，有机物种稳定的化学能释放出来，除了储存在ATP中的能量，其余则转化成热能，可以直接用于提升体温；ATP水解的能量主要用于生命活动，也有部分也能转化成热能用于提升体温。 $